دسرهای گیاهی میوه شور انبه
جشنی پر جنب و جوش برای لذت بردن از گیاهان گرمسیری، این کیک نفیس چند لایه وگان، تجمل را بدون هیچ مصالحه ای بازتعریف می کند. به طور یکسان برای کام ها و خورندگان اخلاقی ساخته شده است، با طعم های روشن و آفتاب زده، بافت های ابریشمی و تعهد به شفقت ترکیب می شود و هر لقمه ای را به یک فرار با طراوت به مناطق استوایی تبدیل می کند.
-
لعاب انبه براق : لعاب انبه آینهمانند با جواهر، تاج دسر را میپوشاند و طعم انبهای رسیده و براقی را ارائه میدهد که در دهان ذوب میشود و چشم و کام را مجذوب خود میکند. ساخته شده از پوره انبه تازه، بافت صاف و محکمی به خود می گیرد که زیر نور می درخشد.
-
موس انبه ابریشمی : قلب کیک یک موس انبه صاف و مجلل است که با استفاده از خامه گیاهی و پوره انبه رسیده در برابر آفتاب به حالت ابری شکل میآید. این لایه حسی سبک و مطبوع در دهان و طعم روشن و شیرین انبه را ارائه می دهد که بدون دردسر روی زبان ذوب می شود و حسی شبیه ابر ایجاد می کند.
-
انبه Zesty & Passion Fruit Insert : بین لایههای موس، یک درج میوهای پر جنب و جوش است که مملو از شیرینی تند میوه شور و غنای آبدار انبه است. این لایه ژلهمانند نیمه شفاف با پوست استوایی منفجر میشود، غنای موس را از بین میبرد و تضاد بافتی لذتبخشی را اضافه میکند، با دانههای ریز میوههای شور، ترد ظریفی را ایجاد میکند.
-
اسفنج پسته سبک : پایه آن یک اسفنج پسته سبز لطیف و پر جنب و جوش است که به غلظتی سبک و مطبوع پخته شده است. آغشته به پسته ریز آسیاب شده، عمقی لطیف، مغزدار و خردهای ظریف ایجاد میکند که لایهها را محکم میکند و تعادلی هماهنگ بین میوههای گرمسیری شیرین و نتهای خاکی پسته ایجاد میکند.
