Forest Island เป็นของหวานที่มีกลิ่นอายของป่าไม้ ด้านนอกเคลือบด้วยมูสมัทฉะ และด้านในบรรจุด้วยดับเบิ้ลเบอร์รี่เกือกม้า
เมนูเด่นของเมนูนี้คือมูสมัทฉะ มูสมีเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติละเอียดอ่อนและขมเล็กน้อยช่วยเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับของหวาน ชวนให้นึกถึงบรรยากาศอันเงียบสงบของป่าไม้
ภายในมูสมัทฉะเป็นไส้เกือกม้าดับเบิ้ลเบอร์รี่ ทำจากดับเบิ้ลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวและเกือกม้าที่สดชื่น เมื่อผสมผสานกับมูสมัทฉะได้อย่างลงตัว รสชาติจึงไร้ที่ติมากยิ่งขึ้น
The Forest Island เป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน แต่ละคำที่กัดเข้าไปนั้นเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของมูสมัทฉะครีมและผลไม้แช่อิ่มดับเบิ้ลเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยว ทำให้เกิดการระเบิดของรสชาติและเนื้อสัมผัสอันน่ารื่นรมย์ที่จะพาคุณไปสู่เกาะในป่าอันเงียบสงบ
วัตถุดิบ:
ครีม (ครีมบาง สารทำให้คงตัว (407)) ครีมชีส ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต (ช็อกโกแลตขาว น้ำมันดอกทานตะวัน สารแต่งสีผสม (102, 133, 171)) น้ำตาลทรายขาว เกือกม้ากระป๋อง แยมสตรอเบอร์รี่ นมบริสุทธิ์ ทรีฮาโลส เลมอนกรอบ ผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลต, แยมเกือกม้าพลัม, ไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์, น้ำ, ไข่แดงพาสเจอร์ไรส์, ราสเบอร์รี่ที่ละลายน้ำได้, แป้งสาลีกลูเตนต่ำ, ผงมัทฉะ, น้ำมันถั่วเหลือง, สารเพิ่มความข้น (428), สารควบคุมความเป็นกรดรวม [สารควบคุมความเป็นกรด (296), สารทำให้เป็นกรด ตัวแทน (336)], สีผสม [สี (164, 165), สารเพิ่มความข้น (466)]
สารก่อภูมิแพ้ :
ธัญพืช นม ไข่ ถั่วเหลือง ถั่ว
