Elke hap zit vol zachte matcha-mousse en rijke dubbele bessen-hoefijzervulling, de smaak is als een zacht lentebos dat in de mond bloeit, alsof het een lentestrandrun is. Het proeven van dit dessert is alsof je de smaak van de lentebries en de zonneschijn in april proeft, terwijl je de adem van vrijheid en romantiek op het eiland ervaart.
Forest Island is een dessert met de adem van het bos. De buitenkant is bedekt met matchamousse en de binnenkant is gevuld met dubbelbessenhoef.
De ster van dit dessert is de matchamousse. De mousse heeft een zachte en fluweelzachte textuur. De delicate en licht bittere smaak geeft een unieke twist aan het dessert en doet denken aan de rustige sfeer van een bos.
In de matchamousse zit een dubbele bessen-hoefijzervulling, gemaakt van zoetzure dubbele bessen en verfrissend hoefijzer. Perfect gecombineerd met matchamousse is de smaak nog onberispelijker.
The Forest Island is een waar genot voor dessertliefhebbers. Elke hap is een harmonieuze mix van romige matchamousse en een vleugje pittige dubbele bessencompote, waardoor een heerlijke explosie van smaken en texturen ontstaat die je naar een sereen boseiland brengt.
