Koláč Tanghulu Mousse

Tanghulu Mousse Cake je nádhernou fúziou sladkých a pikantných chutí, ktoré majú hladký a krémový hloh a biela čokoládová pena. Mousse zachytáva ikonickú chuť tradičného Tanghulu  , ktorý miešajú havárom s bohatou zamatovou sladkosťou bielej čokolády. Táto jedinečná kombinácia vytvára osviežujúci a zhovievavý zážitok, ktorý vzdáva hold milovanej čínskej liečbe.

Uhnízdrená v penu je pulzujúca jahodová výplň, ktorá dodáva výbuch ovocnej chuti a nádherný kontrast k krémovej textúre peny. Panny Hawthorn a Sweet Strawberry sa navzájom dokonale dopĺňajú a vytvárajú harmonickú rovnováhu, ktorá evokuje nostalgickú podstatu Tanghulu a zároveň predstavuje moderné zvraty.

Koláč je ukotvený sviežej a maslovou základňou cookie, ktorá poskytuje uspokojujúcu chrumka, ktorá krásne kontrastuje s mäkkou penou a ovocnou náplňou. Tento robustný základ nielen zvyšuje textúrnu zložitosť dezertu, ale tiež dodáva jemné bohatstvo, ktoré spája všetky prvky spolu, vďaka čomu je Tanghulu Mousse Cake skutočne nezabudnuteľným a inovatívnym zážitkom.