Tanghulu慕斯蛋糕

Tanghulu Mousse蛋糕是一種令人愉悅的甜味和濃郁的口味，具有光滑，奶油的山楂和白巧克力慕斯。慕斯捕捉了傳統的 坦格魯（Tanghulu）的標誌性味道 ，將霍索恩（Hawthorn）的酸味與白巧克力的豐富而天鵝絨般的甜味融合在一起。這種獨特的組合創造了一種令人耳目一新的放縱體驗，向心愛的中國享受致敬。

慕斯內部的是一個充滿活力的草莓山楂餡，增加了果味的風味，與慕斯的奶油質地形成了鮮明的對比。濃郁的山楂和甜的草莓彼此互補，產生了和諧的平衡，喚起了 坦格魯的懷舊本質 ，同時引入了現代的轉折。

蛋糕是由酥脆的黃油餅乾底座錨定的，提供了令人滿意的緊縮，與柔軟的慕斯和果味餡料形成鮮明對比。這個堅固的基礎不僅增強了甜點的質地複雜性，而且還增加了一種微妙的豐富性，將所有元素聯繫在一起，使Tanghulu Mousse蛋糕成為真正令人難忘而創新的享受。