Zosvetľujúca gaštanová pena

Zosvetľujúci gaštanový koláč peny je delikátny dezert, ktorý kombinuje bohaté príchute gaštanového pyré, rumu naplnenej penou a šťavnaté hrozno. Toto vynikajúce stvorenie je skutočnou radosťou pre chuťové poháriky.

Horná časť koláča je bohatá vrstva gaštanového pyré, ktorá je jemne tvarovaná a dodáva tomuto koláča s penami vizuálny dopad.

Uhnízdrené v gaštanom pyré je vrstva rumu infúzovanej peny. Rum dodáva do dezertu jemné teplo a hĺbku chuti, čím sa zlepšuje celkový chuťový zážitok. Kombinácia gaštanu a rumy vytvára harmonickú zmes chutí, ktorá je zhovievavá a potešujúca.

Ingrediencie:

Krém (krém, stabilizátor (407)), gaštanový pyré, čisté mlieko, pasterizovaná zmes celej vajec, pripravená zmes prášku (pšeničná múka, biely granulovaný cukor, zahusťovovač (1422, 415), prášok s celkovým mliekom, jedlá glukóza, detektívka, detektívna surová, krvácanina, šokovia, šikan Lieskový orech, zahusťovadlo (želatína), zlúčenina kvasnícke činidlo (450i, 500ii, 341i, 170i).

Alergény: 

Cereálie, mlieko, vajcia, sójová bôby, orechy.