Oświetlenie ciasta kasztanowego

Oświadczenie kasztanowego ciasta to pyszny deser, który łączy bogate smaki puree kasztanowego, muskującego rumem i soczystych winogron. To wykwintne stworzenie jest prawdziwą rozkoszą dla kubków smakowych.

Góra ciasta jest bogatą warstwą puree kasztanowej, która jest drobno wyrzeźbiona i dodaje wizualnego wpływu na to ciasto morskie.

W obrębie puree kasztanowego znajduje się warstwa morskiego musu. Rum dodaje do deseru subtelne ciepło i głębokość smaku, zwiększając ogólne wrażenia smakowe. Połączenie kasztanowego i rumowego musu stwarza harmonijną mieszankę smaków, które są zarówno niepokojące, jak i pocieszające.

SKŁADNIKI:

Śmietana (krem, stabilizator (407)), puree kasztanowe, czyste mleko, pasteryzowana mieszanka całego jajek, gotowa mieszanka proszkowa (mąka pszenna, biały cukier granulowany, zagęszczaczy (1422, 415), pełne mleko w proszku, jadalna glukoza, środek glukozy (450i, 500II), jadalna sól, jadalna sól, żywność). Dżem, zagęszczacz (żelatyna), złożony środek zakwasowy (450i, 500II, 341i, 170i).

Alergeny: 

Zbóż, mleko, jajko, soja, orzechy.