Cake na zemskú mousse (jeseň)

   Cake Earth Mousse (jeseň) je delikátny dezert, ktorý stelesňuje teplé a útulné chute Zeme počas jesennej sezóny. Tento koláč je perfektnou zmesou bohatých a zemitých ingrediencií, ktorá vytvára príjemnú pochúťku, ktorá zachytáva podstatu pádu.

Tento koláč s penami je pokrytý čokoládou a syrom. Vo vnútri je karamelizovaná čokoládová pena, parfumovaná ananásová náplň a šifónový koláč. Chuť je jemná a povrch je nekonečný.

Kombinácia bohatého čokoládového koláča a krémovej peny vytvára nádherný kontrast textúr. Koláč poskytuje husté a zhovievavé uhryznutie, zatiaľ čo pena dodáva ľahký a zamatovo, čo vytvára skutočne luxusný zážitok.

Či už sa teší ako stredobod pre jesenné stretnutie alebo ako špeciálne pochúťky na oslavu chutí jesene, koláč Mousse Earth Mousse (jeseň) je dezert, ktorý bude zapôsobiť a potešiť. Vďaka kombinácii bohatých chutí, krásnych farieb a elegantnej prezentácie z neho robí showstopper na akomkoľvek dezertnom stole.

Ingrediencie:

Krém (tenký krém, stabilizátor (407)), parfumovaný ananásový džem, čokoláda, biely granulovaný cukor, voda, pasterizovaný vaječný žĺtok, smotanový syr 6%, pasterizovaný vaječný bielok, nízka gluténová pšeničná múka, sójový olej, slnečnicový olej, 336, čistý mlieč Toner (100ii, 160a, 165, 120, 162), zahusťovadlo (466).

Alergény: 

Cereálie, mlieko, vajcia, sójová bôby, orechy.