Lemon Basque Vegan Deserts
အပင်အခြေခံ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် လက်ရာတစ်ခု၊ ဤလက်ရာမြောက်သော vegan သံပုရာသီး ဘေ့စ်ချိစ်ကိတ်သည် အလျှော့မပေးဘဲ ဇိမ်ခံမှုကို ပြန်လည်သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ပိုင်းခြားသိမြင်နိုင်သော အာခေါင်များနှင့် ကျင့်ဝတ်အရ စားသုံးသူများအတွက် တီထွင်ဖန်တီးထားသည့် တောက်ပသော၊ အရသာရှိသော အရသာ၊ ပိုးသားသော အသွင်အပြင်နှင့် ကတိကဝတ်ပြုထားသော ကတိကဝတ်များကို အရသာနှင့် ရည်ရွယ်ချက်၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။
-
Silky Orange Mousse : သရဖူရတနာသည် လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့် အပင်အခြေခံခရင်မ်တို့မှ ဖန်တီးထားသော ဇိမ်ခံချောမောသောလိမ္မော်ရောင်အသားပေးပုံစံဖြစ်သည်။ တိမ်တိုက်ကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံမှုအဖြစ် ကြာပွတ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် လိမ္မော်သီးမှည့်၏ နွေးထွေးမှုကို ထင်ဟပ်စေသည့် လိမ္မော်သီးမှည့်၏ နွေးထွေးမှုကို ထင်ဟပ်စေသည့် လိမ္မော်သီးမှည့်၏ နွေးထွေးမှုကို ထင်ဟပ်စေသည့် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော ခံတွင်းခံစားမှုကို တိမ်တိုက်ကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံမှုအဖြစ် ကြာပွတ်ပေးသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး အချိုပွဲတစ်ခုလုံးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် တက်ကြွလန်းဆန်းသောရနံ့ကို ပေါင်းထည့်သည်။
-
Creamy Lemon Basque : ကိတ်မုန့်၏ နှလုံးသားသည် ကြွယ်ဝသော၊ ကတ္တီပါလီမွန် basque ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းနှင့် ဖြူဖွေးသော အဖြူရောင်အတွင်းပိုင်းနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော ရွှေရောင်အညိုရောင် caramelized အနားသတ်ဖြင့် ဖုတ်ထားသည်။ အပင်အခြေခံခရင်မ်ချိစ်နှင့် လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် နူးညံ့ပြီး အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ပေါ့ပါးသော သံပရာသီးနှင့် တောက်ပြောင်သော သံပုရာသီးအရသာတို့ကို ပေးစွမ်းပါသည်။ အပေါ်မှ သိမ်မွေ့သော ကာရာမဲလ်ပြုလုပ်ခြင်း သည် တောက်ပသော citrus မှတ်စုများကို မျှတအောင်ထိန်းပေးသည့် အနက်ရှိုင်းသော အရသာကို တိုးစေသည်။
-
Crunchy Cookie Crust : အခြေခံသည် ကြေမွနေသော vegan ဘီစကွတ်များနှင့် အပင်အခြေခံ ထောပတ်တို့မှ ပြုလုပ်ထားသော ထောပတ်၊ ရွှေအိုရောင် ကွတ်ကီးအလွှာဖြစ်သည်။ ကြွပ်ရွစွာ ဖုတ်ပြီး အပေါ်က ချောမွတ်သော ချိစ်ကိတ်နှင့် ချောမွတ်သော ချိစ်ကိတ်နှင့် ကြည်နူးဖွယ် အသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးကာ အလွှာများကို တွယ်ကပ်စေသည့် ကျေနပ်ဖွယ် အကြပ်အတည်းကို ပေးစွမ်းသည်။ အပေါ်ယံမြေဆီလွှာ၏ ထောပတ်ကြွယ်ဝမှုသည် တောက်ပသော လိမ္မော်အရသာများကို ဖြည့်ဆည်းပေးကာ ဟန်ချက်ညီညီ ဖန်တီးပေးသည်။
-
Candied Orange Peel : တောက်ပြောင်သော သကြားလုံး လိမ္မော်ခွံကို ဖြန်းခြင်းဖြင့် ပြီးသွားသည် ၊ အရောင်တောက်တောက် နှင့် အချိုပွဲ ၏ လိမ္မော်သီး၏ နက်ရှိုင်းမှုကို တိုးမြင့်စေသော အချိုမှုန့် တို့ဖြင့် ပြီးသွားသည်။ သကြားလုံးခွံသည် အမြင်အာရုံကို ပေးစွမ်းရုံသာမက အချိုပွဲတစ်ခုလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် လိမ္မော်သီးအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
