မက်မွန်သီး (Vegan Desserts)
အပင်အခြေခံ ပက်တီစရီ၏ ဆန်းကြယ်သော လက်ရာဖြစ်ပြီး၊ ဤသပ်ရပ်လှပသော မက်မွန်သီးပုံစံ သေးငယ်သော ကိတ်မုန့်သည် အလျှော့မပေးဘဲ ဇိမ်ခံမှုကို ပြန်လည်သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ပိုင်းခြားသိမြင်နိုင်သော အာခေါင်များနှင့် ကျင့်ဝတ်အရ စားသုံးသူများအတွက် ဖန်တီးထားသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အဆင်းသဏ္ဍာန်များ၊ တက်ကြွသောအရသာများနှင့် ကရုဏာတရားတို့အား ကတိကဝတ်ပြုကာ ကိုက်လိုက်တိုင်း အရသာနှင့် ရည်ရွယ်ချက်၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။
Velvety Chocolate Spray- မက်မွန်မှည့်၏ ပျော့ပျောင်းသော မက်မွန်သီးမှည့်ကို အတုယူကာ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် အပြင်ပန်းကို ချောကလက်အရောင်ဖျန်းသည့် ပန်းရောင်မှ အဖြူရောင် ရောင်စုံ ချောကလက်ဖျန်းဆေးဖြန်းသည်။ ဤကတ္တီပါအချောအလှသည် မျက်လုံးကိုစွဲဆောင်စေရုံသာမက နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး သင့်ပါးစပ်အတွင်းပိုင်းထိ အရည်ပျော်ကျစေသော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းပြီး အောက်ဘက်ရှိ အလွှာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
Silky Peach Mousse- အချိုပွဲ၏ နှလုံးသားသည် လတ်ဆတ်သော မက်မွန်သီးသန့်သန့် နှင့် အပင်အခြေခံ ခရင်မ်တို့မှ ဖန်တီးထားသော ဇိမ်ကျကျ ချောမွတ်သော မက်မွန်မူစတစ်မျိုး ဖြစ်ပါသည်။ တိမ်ကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံသော ကြာပွတ်ကို ကြာပွတ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် လျှာပေါ်တွင် လွယ်ကူစွာ အရည်ပျော်သွားသည့် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော ခံတွင်းခံစားမှုဖြင့် ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော မက်မွန်သီးအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
အရည်ရွှမ်းသော မက်မွန်သီးထည့်ခြင်း- အလယ်တွင် တည်ရှိသော တောက်ပသော၊ တောက်ပသော ဂျယ်လီတွင် ဆိုင်းငံ့ထားသည့် လတ်ဆတ်သောမက်မွန်သီးအတုံးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော လတ်ဆတ်သော မက်မွန်သီးထည့်သွင်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအလွှာသည် သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းကာ အရည်ရွှမ်းသော အသွင်အပြင်ဖြင့် ပေါက်ဖွားကာ mousse ၏ ကြွယ်ဝမှုကို ဖြတ်တောက်ကာ နှစ်သက်ဖွယ် အသွင်အပြင် ခြားနားမှုကို ပေါင်းထည့်သည်။
Light Chocolate Sponge Base- အောက်ခံသည် နူးညံ့ပြီး ကြွယ်ဝသော ချောကလက်ရေမြှုပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော သမအောင် ဖုတ်ထားသည်။ ကိုကိုးစစ်စစ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် အလွှာများကို တွယ်ကပ်စေသော သိမ်မွေ့သော၊ နွေးထွေးသော အနက်နှင့် နူးညံ့သော အသီးအနှံများကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး မက်မွန်သီးနှင့် နက်နဲသော ချောကလက်မှတ်စုများကြား ဟန်ချက်ညီအောင် ဖန်တီးပေးပါသည်။
