စတော်ဘယ်ရီ (Vegan Desserts)
အပင်အခြေခံ ပက်တီစရီ၏ ဆန်းကြယ်သောလက်ရာဖြစ်ပြီး၊ ဤလက်ရာမြောက်သော vegan စတော်ဘယ်ရီပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော သေးငယ်သောကိတ်မုန့်သည် အလျှော့မပေးဘဲ ဇိမ်ခံမှုကို ပြန်လည်သတ်မှတ်ပေးပါသည်။ ပိုင်းခြားသိမြင်နိုင်သော အာခေါင်များနှင့် ကျင့်ဝတ်အရ စားသုံးသူများအတွက် ဖန်တီးထားသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အဆင်းသဏ္ဍာန်များ၊ တက်ကြွသောအရသာများနှင့် ကရုဏာတရားတို့အား ကတိကဝတ်ပြုကာ ကိုက်လိုက်တိုင်း အရသာနှင့် ရည်ရွယ်ချက်၏ ဂုဏ်ပြုပွဲတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။
Velvety Chocolate Spray- စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော အနီရောင်မှ ပန်းရောင် ရောင်စုံ ချောကလက်ဖျန်းသည် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် အပြင်ပန်းကို ပုံဖော်ပေးကာ စတော်ဘယ်ရီသီးမှည့်၏ သဘာဝအတိုင်း နီရဲသော အရောင်အသွေးကို တုပထားသည်။ ဤကတ္တီပါအချောအလှသည် မျက်လုံးကိုစွဲဆောင်စေရုံသာမက နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး သင့်ပါးစပ်အတွင်းပိုင်းထိ အရည်ပျော်ကျစေသော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းပြီး အောက်ဘက်ရှိ အလွှာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
Silky Strawberry Mousse- အချိုပွဲ၏ နှလုံးသားသည် လတ်ဆတ်သော စတော်ဘယ်ရီသန့်စင်မှုနှင့် အပင်အခြေခံခရင်မ်တို့မှ ဖန်တီးထားသော ဇိမ်ခံချောမောသော စတော်ဘယ်ရီပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်။ ကြာပွတ်ကို တိမ်ကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံအောင် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် လျှာပေါ်တွင် လွယ်ကူစွာ အရည်ပျော်သွားသည့် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော ခံတွင်းခံစားမှုဖြင့် ချိုမြပြီး အရည်ရွှမ်းသော စတော်ဘယ်ရီအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
အရည်ရွှမ်းသော စတော်ဘယ်ရီထည့်ခြင်း- အလယ်တွင် တည်ရှိသော နူးညံ့သော၊ ကြည်လင်တောက်ပသော ဂျယ်လီတွင် ဆိုင်းငံ့ထားသည့် နူးညံ့သော စတော်ဘယ်ရီအတုံးများဖြင့် ပြည့်နေသော တက်ကြွသော၊ ရှေ့သို့ စတော်ဘယ်ရီသီးထည့်ထားသည့် စတော်ဘယ်ရီသီးထည့်မှု။ ဤအလွှာသည် သဘာဝအတိုင်း ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းကာ အရည်ရွှမ်းသော အသွင်အပြင်ဖြင့် ပေါက်ဖွားကာ mousse ၏ ကြွယ်ဝမှုကို ဖြတ်တောက်ကာ နှစ်သက်ဖွယ် အသွင်အပြင် ခြားနားမှုကို ပေါင်းထည့်သည်။
Light Chocolate Sponge Base- အောက်ခံသည် နူးညံ့ပြီး ကြွယ်ဝသော ချောကလက်ရေမြှုပ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော သမအောင် ဖုတ်ထားသည်။ သန့်စင်သော ကိုကိုးဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် နူးညံ့သော၊ နွေးထွေးသော အနက်ရှိုင်းဆုံးနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစွန်းအထင်းများကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အချိုမြိန်သော စတော်ဘယ်ရီနှင့် နက်နဲသော ချောကလက်မှတ်စုများကြား ဟန်ချက်ညီအောင် ဖန်တီးပေးပါသည်။
