ສະຕໍເບີຣີ (ຂອງຫວານ Vegan)
ເຄ້ກເຄັກທີ່ມີຮູບຊົງສະຕໍເບີຣີທີ່ງົດງາມຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍພືດທີ່ແປກປະຫຼາດ, ນີ້ໃຫ້ນິຍາມຄວາມຫຼູຫຼາແບບບໍ່ມີປະນີປະນອມ. ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຄວາມພິຖີພິຖັນ ແລະຜູ້ກິນທີ່ມີຈັນຍາບັນຄືກັນ, ມັນແຕ່ງງານກັບໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ແລະຄວາມມຸ່ງໝັ້ນໃນຄວາມເມດຕາສົງສານ, ເຮັດໃຫ້ການກິນທຸກຄັ້ງເປັນການສະເຫຼີມສະຫຼອງລົດຊາດ ແລະຈຸດປະສົງ.
ສະເປເລດຊັອກໂກແລັດສະເປ: ສີດຊັອກໂກແລັດສີດຳເປັນສີແດງຫາສີບົວອ່ອນໆ ເຮັດໃຫ້ມີການຕົກແຕ່ງດ້ານນອກທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ລຽນແບບເປັນທຳມະຊາດຂອງສະຕໍເບີຣີສຸກ. ການສໍາເລັດຮູບ velvety ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈັບຕາໄດ້, ແຕ່ຍັງໃຫ້ລະອຽດອ່ອນ, ເນື້ອເຍື່ອ melt-in-ປາກຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ວິທີການຂອງຊັ້ນລຸ່ມ.
Silky Strawberry Mousse: ຫົວໃຈຂອງຂອງຫວານແມ່ນມູສສະຕໍເບີຣີທີ່ລຽບຫຼູຫຼູ, ຜະລິດຈາກໝາກສະຕໍເບີຣີສົດໆ ແລະຄຣີມຈາກພືດ. whipped ກັບຄວາມສົມບູນແບບຄ້າຍຄືເມຄ, ມັນສະຫນອງລົດຊາດ strawberry ຫວານ, ມີນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມ, ປາກອ່ອນໆ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນລີ້ນ.
ແຊກສະຕໍເບີຣີທີ່ມີນ້ຳມີນວນ: ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງແມ່ນໝາກສະຕໍເບີຣີທີ່ມີສີສັນສົດຊື່ນ, ຍື່ນໄປທາງໜ້າ, ເຕັມໄປດ້ວຍຕ່ອນສະຕໍເບີຣີທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ໂຈະຢູ່ໃນວຸ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ໂປ່ງໃສ. ຊັ້ນນີ້ລະເບີດອອກມາດ້ວຍຄວາມຫວານທໍາມະຊາດແລະຄວາມສົດຊື່ນ, ໂຄງສ້າງທີ່ມີນ້ໍາ, ຕັດຜ່ານຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ mousse ແລະເພີ່ມຄວາມຄົມຊັດຂອງໂຄງສ້າງທີ່ສວຍງາມ.
Base Chocolate Sponge ອ່ອນໆ: ພື້ນຖານເປັນສະປອນເອັນຊັອກໂກແລັດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ອຸດົມສົມບູນ, ອົບໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງແສງສະຫວ່າງ. ຜະສົມດ້ວຍໂກໂກ້ບໍລິສຸດ, ມັນໃຫ້ຄວາມເລິກທີ່ອ່ອນໂຍນ, ອົບອຸ່ນແລະເປັນ crumb ທີ່ອ່ອນໂຍນທີ່ຍຶດເອົາຊັ້ນ, ສ້າງຄວາມສົມດຸນທີ່ປະສົມກົມກຽວລະຫວ່າງສະຕໍເບີຣີຫວານແລະບັນທຶກຊັອກໂກແລັດເລິກ.
