دسرهای گیاهی باسک لیمو

• موس پرتقال ابریشمی : جواهر تاج یک موس پرتقال صاف و مجلل است که از پوست پرتقال تازه و کرم گیاهی تهیه شده است. با ترکیب ابر مانند، شیرینی درخشان و مرکباتی و حسی سبک و مطبوع در دهان ایجاد می کند که بدون زحمت روی زبان ذوب می شود، با رنگ طلایی ظریفی که گرمای پرتقال های رسیده را منعکس می کند. آغشته به پوست لطیف پرتقال، رایحه ای شاداب و سرزنده به آن اضافه می کند که کل دسر را بالا می برد.
• لیمو خامه ای باسکی : قلب کیک یک باسک لیمویی غنی و مخملی است که تا لبه کاراملی طلایی-قهوه ای پخته شده است که با فضای داخلی سفید خامه ای آن تضاد دارد. ساخته شده با پنیر خامه ای گیاهی و آب لیموی تازه، بافتی متراکم، دلپذیر و طعم لیمویی روشن و تند را ارائه می دهد که هم ضعیف و هم به طرز شگفت انگیزی سبک است. کارامل سازی ظریف در قسمت بالایی، عمق طعمی را اضافه می کند که نت های درخشان مرکبات را متعادل می کند.
• Crunchy Cookie Crust : پایه آن یک پوسته کوکی کره ای و قهوه ای طلایی است که از بیسکویت های گیاهی خرد شده و کره گیاهی تهیه می شود. پخته شده به صورت ترد، ترد رضایت بخشی ایجاد می کند که لایه ها را محکم می کند و تضاد بافتی لذت بخشی را با چیزکیک نرم و خامه ای بالا ایجاد می کند. غنای کره‌ای پوسته، طعم‌های درخشان مرکبات را تکمیل می‌کند و تعادلی هماهنگ ایجاد می‌کند.
• تزیین پوست پرتقال نباتی : با پاشیدن پوست پرتقال شیرین شده پر جنب و جوش، به پایان می رسد، با اضافه کردن رنگ پاپ و ترد شیرینی که عمق مرکباتی دسر را افزایش می دهد. پوست آب نبات نه تنها یک لهجه بصری ایجاد می کند، بلکه طعم پرتقال غلیظی را ارائه می دهد و کل دسر را به هم گره می زند.