FL-020027
Fulan Doux
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Le gâteau mousse au fromage à la rose rose est un dessert visuellement époustouflant qui combine les saveurs délicates du chocolat, de la mousse de litchi, de la sauce à la rose, de la purée de taro et d'une base de génoise. Ce gâteau exquis est un véritable chef-d'œuvre aussi beau que délicieux.
Le gâteau est réalisé à partir d'un fond de gâteau. Vient ensuite la couche de mousse de litchi, qui ajoute un élément rafraîchissant et fruité au dessert. Fabriquée à partir de purée de litchi et d'un soupçon de crème, la mousse est légère et veloutée, avec une délicate saveur de litchi qui danse en bouche. Sa texture onctueuse et crémeuse ajoute une touche luxueuse à l'ensemble de la composition.
Le gâteau mousse au fromage à la rose rose est encore agrémenté d'une couche de sauce à la rose, qui ajoute une note florale et aromatique au dessert. La sauce à la rose est composée de pétales de rose, de sucre et d'une touche de jus de citron, créant une saveur parfumée et délicate qui complète parfaitement les autres couches.
Le gâteau est également orné d'une couche de purée de taro, qui ajoute une saveur unique et terreuse au dessert. Ce gâteau est le meilleur choix à tout moment.
INGRÉDIENTS:
CRÈME (CRÈME FINE, STABILISANT (407)), CHOCOLAT, EAU, GARNITURE À LA PÂTE DE TARO (TARO, SUCRE BLANC GRANULÉ, HUILE DE SOJA, EAU, CRÈME, LAIT EN POUDRE, SEL, CONSERVATEUR (202), ARÔME), PÂTE DE ROSE ROUGE DOUBLE, SUCRE BLANC GRANULÉ, LAIT CONDENSÉ, POUDRE PRÊT À MÉLANGER (FARINE DE BLÉ, SUCRE BLANC GRANULÉ, AGENT ÉPAISSISSANT (1422, 415), LAIT ENTIER EN POUDRE, GLUCOSE COMESTIBLE, LEVAGE (450I, 500II), SEL COMESTIBLE, ARÔME ALIMENTAIRE), NOIX DE COCO (PULPE DE COCO), LIQUIDE D'OEUF ENTIER PASTEURISÉ, VIN DE LITCHI, HUILE DE SOJA, CONFITURE DE NOISETTES, ÉPAISSISSANT (GÉLATINE), COMPOSÉ COLORANT [COLORANT (120, 162, 163II), ÉPAISSISSANT (466)], LEVAIN COMPOSÉ (450I, 500II, 341I, 17) 0I].
ALLERGÈNES :
CÉRÉALES, LAIT, ŒUF, SOJA, NOIX.