Cupcake Tiramisu

Το Cupcake Tiramisu είναι ένα απολαυστικό επιδόρπιο που καταγράφει την ουσία του κλασικού ιταλικού τιραμισού σε μια βολική και φορητή μορφή. Αυτή η εξαιρετική δημιουργία διαθέτει στρώματα από υγρό καφέ κέικ, κρεμώδη γέμιση Mascarpone και σκόνη σκόνης καρύδας πάνω.

Η κορυφή του cupcake Tiramisu είναι ένα ξεσκόνισμα σκόνης κακάο, προσθέτοντας ένα άγγιγμα πικρίας και βάθους στο συνολικό προφίλ γεύσης. Η σκόνη κακάο όχι μόνο ενισχύει την οπτική έκκληση του cupcake, αλλά προσθέτει επίσης μια ευχάριστη αντίθεση με τη γλυκύτητα της γέμισης Mascarpone.

Το Cupcake Tiramisu είναι μια αληθινή απόλαυση για τους ενθουσιώδεις επιδόρπια.

Συστατικά:

Κρέμα (λεπτή κρέμα, σταθεροποιητής (407)), τυρί κρέμας, τυρί μασκαρπόνης, παστεριωμένο ολόκληρο μείγμα αυγών, κοκκοποιημένη ζάχαρη, trehalose, νερό, σκόνη κακάου, άμυλο, καφέ κρασί, παχύρρευστο (428).

Αλλεργιογόνα: 

Γάλα, αυγό.