Цоинтреау бело баш прави осећај ваздуха, као облаци густи, деликатни, свиленкасти... Са наранџастом испуњеном бескрајним шармом и заводљивошћу. Сваки залогај је као да пролазите кроз богату маглу цвећа. Доживите симфонију поветарца и реке. То није само десерт, то је лековита магија.
Цветна магла је задивљујући десерт који комбинује укусе Гентлеман'с Вхите Цхоцолате Моуссе-а и пикантног пуњења од наранџе. Ова изузетна креација садржи слојеве баршунасте беле чоколаде и освежавајући фил од наранџе, савршено дочаравајући суштину елеганције и цветног ужитка.
Звезда овог десерта је Гентлеман'с Вхите Цхоцолате Моуссе. Пена има свиленкасту и глатку текстуру, са деликатним и кремастим укусом који је истовремено префињен и луксузан. Његово богатство додаје диван контраст осталим слојевима, стварајући хармоничан спој укуса.
Унутар пјене од беле чоколаде налази се живописно наранџасто пуњење. Има оштар и цитрусни укус који савршено допуњује моуссе од беле чоколаде. Наранџасти фил додаје освежавајући налет укуса десерту, подсећајући на мирисни букет цвећа.
САСТОЈЦИ:
КРЕМ (РАНДКА КРЕМА, СТАБИЛИЗАТОР (407)), ПАСТЕРИЗОВАНО ЖУМАЊО, ПРОИЗВОДИ ОД ЧОКОЛАДЕ (БЕЛА ЧОКОЛАДА, СУНЦОКРЕТОВО УЉЕ, БОЈА (102, 171)), КОВАНИЦЕ БЕЛЕ ЧОКОЛАДЕ, ЧОКОЛАДНИ ПРОИЗВОДИ (БЕЛА ЧОКОЛАДА, 110 ЧОКОЛАДА, 171)), ПРОИЗВОДИ ОД ЧОКОЛАДЕ (БЕЛА ЧОКОЛАДА, СУНЦОКРЕТОВО УЉЕ, БОЈА (110, 133, 12) 9, 102)), БЕЛИ ШЕЋЕР У ГРАНУ, ПШЕНИЧНО БРАШНО СА НИСКО ГЛУТЕНОМ, ПАСТЕРИЗОВАНО ЦЕЛО ЈАЈЕ, ЛИТЕР ОД БОЈА, БИЈЕЛИ ШЕЋЕР ПИРЕ ОД ПИЋА, ПАСТЕРИЗОВАНИ ПРОТЕИН ЈАЈА, ВИНО КОИНТРЕУ, СОЈИНО УЉЕ, СМЉЕЊЕНА КОРА НАРАНЂЕ, СКРОБ, СРЕДСТВО ЗА ЗГУШЋИВАЊЕ (428), СЛОЖЕНИ СРЕДСТВО ЗА ЗАКВАШЋАЊЕ [СРЕДСТВО ЗА КАШЋЕЊЕ (450 (И), 500 (И), 341 (ИИ) 0 ЦОМПО РЕГУЛАТОР КИСЕЛОСТИ 【 РЕГУЛАТОР КИСЕЛОСТИ (296), СРЕДСТВО ЗА квашење (336) 】.
