꽃안개

플라워 포그(The Flower Fog)는 젠틀맨스 화이트 초콜릿 무스의 풍미와 상큼한 오렌지 필링이 결합된 매혹적인 디저트입니다. 이 절묘한 창조물은 벨벳처럼 부드러운 화이트 초콜릿 무스와 상큼한 오렌지 필링으로 이루어져 있어 우아함과 꽃의 즐거움을 완벽하게 포착합니다.

이 디저트의 주인공은 젠틀맨스 화이트 초콜릿 무스입니다. 무스는 부드럽고 매끄러운 질감을 갖고 있으며 섬세하고 크리미한 맛이 세련되면서도 고급스럽습니다. 그 풍부함은 다른 층과 유쾌한 대조를 더해 조화로운 맛의 조화를 만들어냅니다.

화이트 초콜렛 무스 안에는 생기 넘치는 오렌지 필링이 층층이 쌓여 있습니다. 화이트 초콜릿 무스와 완벽하게 조화를 이루는 톡 쏘는 시트러스 향이 특징입니다. 오렌지 필링은 향기로운 꽃다발을 연상시키는 디저트에 상쾌한 맛을 더해줍니다.

재료:

크림(씬 크림, 안정제(407)), 저온살균 계란 노른자, 초콜릿 제품(화이트 초콜릿, 해바라기유, 착색제(102, 171)), 화이트 초콜릿 동전, 초콜릿 제품(화이트 초콜릿, 해바라기유, 착색제(110, 171)), 초콜릿 제품(화이트 초콜릿, 해바라기유, 착색제(110, 133, 12) 9, 102)), 백설탕, 저글루텐 밀가루, 저온살균 전란액, 물, 앵커 버터, 오렌지 주스 음료 퓌레, 저온살균 계란 단백질, 쿠앵트로주, 대두유, 오렌지 껍질, 전분, 증점제(428), 복합발효제[발효제(450(I), 500(II), 341(I), 170(I))], 복합산도 REGULATOR 【산도조절제(296), 발효제(336) 】.

알레르기 유발 물질: 

시리얼, 우유, 계란, 콩, 견과류.