Malinové vegánske dezerty
Tento vynikajúci vegánsky drobný koláč v tvare malín, rozmarné majstrovské dielo rastlinnej cukrárne, nanovo definuje luxus bez kompromisov. Vytvorené pre náročných jazýčkov a etických jedákov, spája bohaté, ovocné textúry, živé chute bobúľ a záväzok k súcitu, vďaka čomu je každé sústo oslavou chuti a účelu.
Zamatový čokoládový sprejový kabát: Výrazný, zamatový tmavočervený čokoládový sprej vytvára ohromujúci exteriér a napodobňuje kyprú, zamatovú textúru zrelej maliny. Táto matná, zamatová povrchová úprava nielen upúta oko, ale poskytuje aj jemnú textúru, ktorá sa rozplýva v ústach, ktorá ustupuje pôvabným vrstvám pod nimi.
Hodvábna malinová pena: Srdcom dezertu je luxusne hladká malinová pena, vyrobená z čerstvého, na slnku dozretého malinového pyré a rastlinného krému. Vyšľahaný do mrakovej, krémovej dokonalosti prekypuje jasnou, pikantno-sladkou malinovou príchuťou a pýši sa ľahkým, vzdušným pocitom v ústach, ktorý sa bez námahy rozplýva na jazyku.
Šťavnatá malinová vložka: V strede je umiestnená žiarivá malinová vložka s ovocím, ktorá prekypuje jemnými kúskami čerstvej maliny suspendovanej v lesklom, živom želé. Táto vrstva uvoľňuje intenzívnu prirodzenú bobuľovú sladkosť a osviežujúcu, šťavnatú textúru, pretína krémovitosť peny a dodáva nádherný kontrast ovocnej textúry.
Svetlá čokoládová huba: Základom je jemná, bohatá tmavohnedá čokoládová huba, upečená do ľahkej, vzdušnej konzistencie. Naplnený prémiovým kakaovým práškom poskytuje jemnú, hlbokú čokoládovú hĺbku a jemnú striedku, ktorá ukotvuje vrstvy a vytvára harmonickú rovnováhu medzi jasnými malinovými a pôžitkárskymi čokoládovými tónmi.
