ສີສົ້ມ (Vegan Desserts)
ເຄ້ກເຄັກທີ່ມີຮູບຊົງສີສົ້ມທີ່ເປັນຮູບຊົງຂອງພືດທີ່ແປກປະຫຼາດທີ່ແປກປະຫຼາດນີ້ໃຫ້ນິຍາມຄວາມຫຼູຫຼາໂດຍບໍ່ມີຄວາມປະນີປະນອມ. ສ້າງຂຶ້ນເພື່ອຄວາມພິຖີພິຖັນ ແລະຜູ້ກິນທີ່ມີຈັນຍາບັນຄືກັນ, ມັນແຕ່ງງານກັບໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ແລະຄວາມມຸ່ງໝັ້ນໃນຄວາມເມດຕາສົງສານ, ເຮັດໃຫ້ການກິນທຸກຄັ້ງເປັນການສະເຫຼີມສະຫຼອງລົດຊາດ ແລະຈຸດປະສົງ.
ສະເປສີດຊັອກໂກແລັດ Velvety: ສີດຊັອກໂກແລັດສີສົ້ມເປັນສີສີສົ້ມເປັນສີເຫລືອງທີ່ຝັນ, ສະເປສີດຊັອກໂກແລັດສ້າງໃຫ້ພາຍນອກທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ລຽນແບບຜິວໜັງຂອງສີສົ້ມສົດ. ການສໍາເລັດຮູບ velvety ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈັບຕາໄດ້, ແຕ່ຍັງໃຫ້ລະອຽດອ່ອນ, ເນື້ອເຍື່ອ melt-in-ປາກຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ວິທີການຂອງຊັ້ນລຸ່ມ.
Silky Orange Mousse: ຫົວໃຈຂອງຂອງຫວານແມ່ນ mousse ສີສົ້ມກ້ຽງຫຼູຫຼາ, ຫັດຖະກໍາຈາກນ້ໍາສົ້ມສົດແລະຄີມຈາກພືດ. whipped ກັບຄວາມສົມບູນແບບຄ້າຍຄືເມຄ, ມັນສະຫນອງລົດຊາດສີສົ້ມສົດໃສ, ມີກິ່ນປາກ, ອາກາດອ່ອນໆ, ເຊິ່ງ melts ສຸດລີ້ນ.
ແຊກສີສົ້ມ Kalamansi: ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງແມ່ນໝາກກ້ຽງສີສົ້ມ kalamansi ທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ເຕັມໄປດ້ວຍເນື້ອເຍື່ອ kalamansi ອ່ອນໆທີ່ໂຈະຢູ່ໃນວຸ້ນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ໂປ່ງໃສ. ຊັ້ນນີ້ແຕກອອກມາດ້ວຍຄວາມສົມດູນທີ່ແປກປະຫຼາດຂອງສີສົ້ມຫວານແລະ kalamansi tangy, ຕັດຜ່ານຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ mousse ແລະເພີ່ມຄວາມຄົມຊັດຂອງໂຄງສ້າງທີ່ສວຍງາມ.
Base Chocolate Sponge ອ່ອນ: ພື້ນຖານເປັນສະປອນເອັນຊັອກໂກແລັດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ອຸດົມສົມບູນ, ອົບໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງແສງສະຫວ່າງ. ຜະສົມດ້ວຍໂກໂກ້ບໍລິສຸດ, ມັນໃຫ້ຄວາມເລິກອ່ອນໆ, ອົບອຸ່ນ ແລະເປັນກະປ໋ອງທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ຕິດຢູ່ກັບຊັ້ນຕ່າງໆ, ສ້າງຄວາມສົມດູນທີ່ກົມກຽວກັນລະຫວ່າງບັນທຶກໝາກນາວທີ່ສົດໃສ ແລະ ເນື້ອສີຊັອກໂກແລັດທີ່ເລິກເຊິ່ງ.
