레몬 무스 케이크

레몬 무스 케이크는 레몬의 생생한 맛을 선보이는 상큼하고 톡 쏘는 디저트입니다. 이 기분 좋은 창조물은 주로 상큼한 레몬 필링과 벨벳 같은 레몬 무스로 구성되어 있습니다.

이 케이크의 하이라이트는 톡 쏘는 레몬 필링입니다. 충전물에는 입맛을 깨우는 밝고 감귤 향이 있습니다. 그 신맛은 케이크에 상쾌한 요소를 더해 무스의 단맛과 균형을 이룹니다.

레몬 필링 주변에는 부드러운 레몬 무스가 들어있습니다. 무스는 레몬즙, 휘핑 크림, 약간의 바닐라를 혼합하여 만들어집니다. 무스는 가볍고 공기가 잘 통하는 질감을 갖고 있으며 부드럽고 크리미한 농도를 갖고 있습니다. 섬세한 레몬 향이 케이크에 신선함을 더해 조화로운 맛의 균형을 만들어줍니다.

레몬 무스 케이크는 레몬을 좋아하는 사람들에게 즐거운 선물입니다. 톡 쏘는 레몬 필링과 벨벳처럼 부드러운 레몬 무스가 완벽한 조화를 이루며 상쾌하고 만족스러운 맛을 선사합니다. 한 입 먹을 때마다 기분이 상쾌해지고 기분이 좋아지는 감귤류의 풍미가 가득합니다.

재료:

크림(씬크림, 안정제(407)), 물, 향 레몬과일액, 초콜릿, 포도당시럽, 거울코팅과일소스, 백설탕, 레몬껍질, 연유, 초콜릿제품(황색), 바다소금, 증점제(젤라틴), 배합 착색제 [착색제(100II, 160A), 증점제(466)].

알레르기 유발 물질: 

우유, 계란, 콩, 견과류.