レモンムースケーキ

レモンムースケーキは、レモンの鮮やかな風味を生かした爽やかでピリッとしたデザートです。 この楽しい作品は主に、ピリッとしたレモンのフィリングとベルベットのようなレモンのムースで構成されています。

このケーキのハイライトは、ピリッとしたレモンフィリングです。 フィリングは、味覚を目覚めさせる明るく柑橘系の風味を持っています。 その酸味がケーキに爽やかな要素を加え、ムースの甘さのバランスをとります。

レモンフィリングの周りをベルベットのようなレモンムースが包みます。ムースはレモン汁、ホイップクリーム、ほんのりバニラをブレンドして作られています。 ムースは軽くてエアリーな質感で、滑らかでクリーミーな粘度です。 繊細なレモンの風味がケーキに爽やかさを加え、調和のとれた風味のバランスを生み出します。

レモンムースケーキはレモン好きにはたまらない一品です。 ピリッとしたレモンフィリングとビロードのようなレモンムースが、爽やかさと満足感をもたらす完璧な風味のハーモニーを生み出します。 一口食べるごとに柑橘系の香りが広がり、気分がリフレッシュされ、気分が高揚します。

材料：

クリーム（薄クリーム、安定剤（407））、水、香料レモン果実液、チョコレート、ブドウ糖シロップ、ミラーコーティングフルーツソース、白砂糖、レモンピール、練乳、チョコレート製品（黄色）、海塩、増粘剤（ゼラチン）、配合着色剤[着色剤(100II、160A)、増粘剤(466)]。

アレルゲン: 

牛乳、卵、大豆、ナッツ。