製品

家 / 製品 / ビーガンケーキ / ヘーゼルナッツパイのビーガンデザート

ヘーゼルナッツパイのビーガンデザート

このプレミアムビーガンタルトは、動物由来の成分を一切使用せずに巧みに作られているため、ビーガン、乳糖フリー、健康志向の消費者に適しています。濃厚なヘーゼルナッツ、鮮やかなクランベリー、バターのようなペストリーのバランスのとれたプロファイルにより、最高級の非ビーガンパティスリーにも匹敵する格別な感覚体験をお届けします。高級カフェ、特別な日、エレガントなデザートメニューに最適で、洗練された風味、倫理的な職人技、一口一口の純粋な楽しみを兼ね備えており、プラントベースの食事が贅沢で洗練されたものであることを証明しています。

モデル：
YF02-2013
ブランド：
フランスイート

梱包 :	1 個/箱、16 箱/カートン
正味重量 :	300g
製品サイズ :	長さ12*高さ6.5cm
カラーボックスの内側サイズ :	16.5×16.5×7.4cm
カートンの外側サイズ :	34.5×34.5×33cm
賞味期限 :	-18℃で12ヶ月保存 8℃以下で冷蔵3日間
在庫状況 :



お問い合わせバスケットに追加

ヴィーガンヘーゼルナッツムースケーキ植物由来原料100％のデザートヘーゼルナッツクランベリーパイ

製品の断面図

製品説明

ヘーゼルナッツパイのビーガンデザート

植物ベースのパティスリーの傑作であるこの絶妙なビーガンヘーゼルナッツタルトは、妥協のない贅沢を再定義します。味覚の肥えた人や倫理的な食生活をする人向けに作られており、豊かな食感、鮮やかな風味、思いやりへのこだわりが融合し、一口一口が味と目的を祝うものになります。

バターのようなバニラショートクラストペストリー: サクサクしたゴールデンバニラショートクラストのベースが基礎を形成し、層をしっかりと固定する繊細でバターのようなクランチを提供します。プレミアム植物性バター、上質なバニラビーンズペースト、そしてほんのり海塩で作られており、上のクリーミーなフィリングと美しく対照的な満足のいくスナップをお届けします。ペストリーは深い黄金色になるまでブラインドで焼き上げられ、べたべたになることなく豊かな層を保持するサクサクした柔らかい食感を保証します。
軽いチョコレートスポンジ: 柔らかくてふんわりとしたチョコレートスポンジが深みを加え、ヘーゼルナッツクリームの濃厚さと軽く口の中でとろけるクラムのバランスをとります。オランダで加工された高級ココアとチョコレートの香りを高めるエスプレッソのヒントを注入し、完璧でしっとりとした粘稠度に焼き上げることで、ほのかな素朴な甘さを提供し、全体の風味プロファイルを高め、クラストとクリーミーなフィリングの間に調和のとれた移行を生み出します。
ベルベットのようなチョコレートヘーゼルナッツクリーム：贅沢に滑らかなチョコレートヘーゼルナッツクリームが主役となり、ゆっくりローストしたヘーゼルナッツが注入され、ナッツのような深みとベルベットのような口当たりを実現します。ヘーゼルナッツはローストして自然な油分と香りを引き出し、細かいペーストに粉砕し、高カカオダークチョコレートと植物ベースのクリームとブレンドすることで、贅沢でありながら驚くほど軽い退廃的で口の中でとろける食感が生まれます。この層はタルトの中心であり、豊かでナッツのような風味が口の中に残ります。
ふわふわバニラクリーム：雲のようなバニラクリームがタルトの上部にあり、本物のバニラビーンズからの微妙なバニラの香りとともに、下の豊かな層と軽くて風通しの良いコントラストを提供します。冷やしたココナッツクリームを使用して完璧なピークにホイップし、繊細な甘さと舌の上でとろける柔らかく波打つ食感を加え、ヘーゼルナッツチョコレートクリームの濃厚さを打ち破り、バランスのとれた爽やかな仕上がりをもたらします。
クランチーなトッピング: ローストしたヘーゼルナッツのかけらと鮮やかなドライクランベリーをふりかけて仕上げ、満足のいく歯ごたえとポップな色合いを加えています。トーストしたヘーゼルナッツには軽く塩味が付けられ、温かくナッツのような香りが引き立ちます。一方、持続可能な農場から調達された甘酸っぱいクランベリーが豊かさを切り裂いて、風味と食感の調和のとれたバランスを作り出しています。トッピングは見た目の魅力を高めるだけでなく、食感のコントラストを提供し、食体験を高めます。