Κέικ

Το κέικ matchapark είναι ένα ευχάριστο επιδόρπιο που αποτίει φόρο τιμής στην γαλήνια και ήσυχη ατμόσφαιρα ενός πάρκου. Αυτή η εξαιρετική δημιουργία αποτελείται κυρίως από ένα βελούδινο Mousse, το οποίο καταγράφει την ουσία της ζωντανής γεύσης του πράσινου τσαγιού.

Το αστέρι αυτού του κέικ είναι το δούχο mousse matcha, φτιαγμένο από σκόνη premium matcha και κτυπημένη κρέμα. Το μους έχει μια ομαλή και κρεμώδη υφή, με μια πλούσια και γήινη γεύση matcha που είναι τόσο καταπραϋντική όσο και αναζωογονητική. Το ζωντανό πράσινο χρώμα του προσθέτει ένα άγγιγμα φρεσκάδας στο επιδόρπιο, που θυμίζει το καταπράσινο πράσινο που βρίσκεται σε ένα πάρκο.

Το κέικ Matchapark είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που ενσωματώνει την ομορφιά της φύσης. Το βελούδινο Mousse δημιουργεί ένα αρμονικό μείγμα γεύσεων που είναι τόσο κομψό όσο και μαγευτικό. Κάθε δάγκωμα είναι μια αισθητηριακή εμπειρία που θα σας μεταφέρει σε έναν κόσμο ηρεμίας και γαλήνης.

Συστατικά:

Κρέμα (λεπτή κρέμα, σταθεροποιητής (407)), καθαρό γάλα, κόκκοι βατόμουρου, νερό, τυρί μασκαρπόνης, λευκή κοκκοποιημένη ζάχαρη, παστεριωμένο κρόκο αυγού, τρεχαλόζη, παστεριωμένη πρωτεΐνη, σκόνη αντιστοίχισης, διαλυτός βατόμουρου, άλευρο σίτου γλουτένης, πετρέλαιο σόγιας, πράκτορας πάχυνσης (29). (336), άμυλο), σύνθετο χρωματικό (Gardenia Yellow, Gardenia Blue), παχύρρευστο (466), νερό).

Αλλεργιογόνα: 

Δημητριακά, γάλα, αυγό, καρύδια, σόγια.