Χριστουγεννιάτικο κέικ Mousse Hat

Το χριστουγεννιάτικο κέικ του Mousse ενσωματώνει το εορταστικό πνεύμα της περιόδου των διακοπών. Αυτή η φανταστική δημιουργία αποτελείται κυρίως από ένα πλούσιο μους σοκολάτας, μια αψιά φραγκοστάφυλα φράουλα και μια τραγανή φλούδα φουντουκιού.

Το αστέρι αυτού του επιδόρπιο είναι το μους σοκολάτας, φτιαγμένο από υψηλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα, κρέμα και ένα άγγιγμα γλυκύτητας. Το μους είναι βελούδινο και ομαλό, με μια βαθιά και επιδέξια γεύση σοκολάτας που λιώνει στο στόμα. Η πολυτελή υφή του προσθέτει ένα άγγιγμα κομψότητας στο κέικ.

Φωλιασμένο μέσα στο μους σοκολάτας είναι ένα στρώμα από αψιά φραγκοστάφυλα φραουλών. Ο συνδυασμός γλυκών φράουλας και πικάντικου λεμονιού δημιουργεί μια αναζωογονητική έκρηξη γεύσης που συμπληρώνει όμορφα τον πλούτο του μους σοκολάτας.

Για να ολοκληρώσετε το θέμα των χριστουγεννιάτικων καπέλων, το κέικ υποστηρίζεται από μια τραγανή φλούδα φουντουκιού. Η φλούδα φουντουκιού προσθέτει μια ευχάριστη υφή και μια υπαινιγμός γεύσης καρυδιού στο επιδόρπιο.

Με τον συνδυασμό του μους σοκολάτας, της γέμισης φράουλας και της φουντούκι, αυτό το κέικ προσφέρει μια μοναδική και εορταστική εμπειρία. Αφεθείτε σε μια φέτα και αφήστε τις γεύσεις να σας μεταφέρουν σε έναν κόσμο της μαγείας των Χριστουγέννων.

Συστατικά:

Κρέμα (λεπτή κρέμα, σταθεροποιητής (407)), σοκολάτα, λευκή κοκκοποιημένη ζάχαρη, προϊόντα σοκολάτας [λευκή σοκολάτα, ηλιοτρόπιο, σύνθετο χρώμα (129, 171)], ολόκληρο το διάλυμα φρούτων φράουλας, παστεριωμένο κρόκο αυγού, κύβοι λεμονιού, σκόνη με φρούτα σίτου, άλατος λευκής κοκκοποιημένου παράγοντα πυκνότητας (1422, 415). 500 (ii), βρώσιμο αλάτι, γεύση τροφίμων), κροτίδες, παστεριωμένο ολόκληρο υγρό αυγού, θρυμματισμένο φουντουκιά, παστεριωμένη πρωτεΐνη, σόγια, φρούτο, 450 (i) 1) 70 (i)】.

Αλλεργιογόνα: 

Δημητριακά, γάλα, αυγό, σόγια, καρύδια.