сацума

Сацума — чудовий десерт, який поєднує смаки полуничного мусу та гострої апельсиново-полуничної начинки. Це вишукане творіння складається з шарів вершково-полуничного мусу та освіжаючої сацуми в центрі, що ідеально передає суть літа та фруктового смаку.

Полуничний мус, виготовлений із суміші свіжої полуниці, збитих вершків і нотки солодкості. Мус має легку і повітряну текстуру, з ніжним і солодким смаком, який одночасно освіжає і насичує. Його однорідна консистенція додає десерту чудову шовковистість, нагадуючи прохолодний літній бриз.

Гостра апельсиново-полунична начинка виготовлена ​​із суміші соковитих апельсинів сацума та стиглої полуниці, зварених до соковитої консистенції. Апельсиново-полунична начинка додає десерту освіжаючий і гострий елемент, створюючи чудовий контраст із вершковим мусом. Кожен укус — це гармонійне поєднання вершково-полуничного мусу та вибуху гострої апельсиново-полуничної начинки, створюючи чудовий вибух смаків і текстур, які перенесуть вас у сонячний літній день.

ІНГРЕДІЄНТИ:

КРЕМ (ВЕРШКИ РІДКІ, СТАБІЛІЗАТОР (407)), ПОЛУНИЧНИЙ РОЗЧИН, ВОДА, БІЛИЙ ЦУКРОВИЙ ПІсок, ШОКОЛАДНІ ВИРОБИ (БІЛИЙ ШОКОЛАД, СОНЯШНИКОВА ОЛІЯ, БАРВНИК (102, 171)), ШОКОЛАДНІ ВИРОБИ (БІЛИЙ ШОКОЛАД, СОНЯШНИКОВА ОЛІЯ, БАРВНИК (110, 171)), ПАСТЕРИЗОВАНИЙ БІЛОК, ДЕКСТРОЗА, ПШЕНИЧНЕ БОРОШНО З НИЗЬКИМ ВМІСТОМ КЛЕЙКОВИНИ, РОЗЧИН ПАСТЕРИЗОВАНОГО ЦІЛЬНОГО ЯЄЦЯ, МАСЛО ЯКІРЬ, РОЗЧИН АРОМАТНОГО ЛИМОННОГО ФРУКТУ, ГЛЮКОЗНИЙ СИРОП, ШОКОЛАДНІ ВИРОБИ НА ЗАМІННИКУ КАКАО-МАСЛА (КВІТКИ), ЯЄЧНИЙ ЖОВТОК ПАСТЕРИЗОВАНИЙ, СОЄВА ОЛІЯ, ПОДРОБЕНА АПЕЛЬСИНОВА ЦІДРА, КРОХМАЛЬ, ЗГУЩНИК (428, 440), КОМБІНОВАНИЙ РОЗРІШЛЮВАЧ [РОЗРІШЛЮВАЧ (450 (I), 500 (II), 341 (I), 170 (I))], РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТІ (330), КОМБІНОВАНА КИСЛОТНІСТЬ РЕГУЛЯТОР [РЕГУЛЯТОР КИСЛОТНОСТІ] (296), РОЗРІШУВАЧ (336) 】.

АЛЕРГЕНИ: 

КРУПИ, МОЛОКО, ЯЙЦЯ, СОЯ, ГОРІХИ.