Vegan Fıstıklı Bask Cheesecake

• Kadifemsi Fıstık Mus : Taç mücevheri, ince öğütülmüş kavrulmuş antep fıstığı ve bitki bazlı kremadan hazırlanmış, lüks, pürüzsüz bir fıstık köpüğüdür. Bulut benzeri bir mükemmelliğe kadar çırpılmış, narin, fındıksı bir tatlılık ve ağızda dilde zahmetsizce eriyen hafif, havadar bir his verir ve yemişlerin doğal güzelliğini yansıtan hafif bir yeşil renk tonu sunar.
• Kremalı Fıstıklı Bask : Pastanın kalbi, canlı yeşil iç kısmıyla kontrast oluşturan altın-kahverengi karamelize kenarlara kadar pişirilmiş zengin, kadifemsi fıstıklı basktır. Kavrulmuş fıstık ezmesi ve bitki bazlı krem ​​peynirden yapılan bu ürün, yoğun, hoş bir doku ve hem çökmekte hem de şaşırtıcı derecede hafif, derin, cevizli bir tat sunuyor.
• Çıtır Kurabiye Kabuğu : Taban, ezilmiş vegan bisküviler ve bitki bazlı tereyağından yapılmış, tereyağlı, altın kahverengi bir kurabiye kabuğudur. Gevrek hale gelinceye kadar pişirildiğinde katmanları sabitleyen tatmin edici bir çıtırlık sağlar ve yukarıdaki pürüzsüz, kremsi cheesecake ile hoş bir dokusal kontrast oluşturur.
• Kavrulmuş Antep Fıstığı Garnitürü : İnce kıyılmış kavrulmuş antep fıstığı serpintisi ile tamamlanır, bir renk tonu ve tatlının fındık derinliğini artıran tatmin edici bir çıtırlık eklenir.