Фулан моуссе торта

Фулан моуссе торта је диван десерт који комбинује деликатне укусе беле брескве, тропску слаткоћу пуњења од манга и лакоћу бисквита.

Звезда овог десерта је слој муса од беле брескве, који пружа суптилан и освежавајући укус. Пена је направљена од зрелих и сочних белих брескви, стварајући глатку и баршунасту текстуру која се топи у устима. Његов деликатан укус додаје дашак елеганције целокупној композицији.

Следи фил од манга, који торти додаје налет тропске слаткоће. Његова тропска суштина даје освежавајући и диван обрт десерту. Препустите се парчету и допустите да вас укуси пренесу у свет чистог блаженства.

САСТОЈЦИ:

КРЕМ (ТАНКА, СТАБИЛИЗАТОР (407)), ЏЕМ ОД ГРАНУЛА МАНЕ ТОПОЛЕ, РАСТВОР ОД ПЛОДОВА БЕЛЕ БРЕСКВЕ, ЧОКОЛАДА, СИР МАСКАРПОНЕ, РАСТВОР ОД ВОЋА МАНГА, ПАСТЕРИЗОВАНИ РАСТВОР ЦЕЛА ЈАЈА, АЛКА МАСАЦ, БРАШЧАР, БЕЛИ ШЕЋЕР У ГРАНУ, ЧИСТО МЛЕКО, ШЕЋЕР У ПРАХУ, ТРЕХАЛОЗА, МЕД, СКРОБ, ЏЕМ ОД ЛЕШНИКА, СРЕДСТВО ЗА ЗГУШЋИВАЊЕ (ЖЕЛАТИН), СЛОЖЕНИ СРЕДСТВО ЗА квасац (450И, 500ИИ) 341И, 170 ЦОЛПОУНПОСТАР, 170 162, Згушњивач (466), ВОДА).

АЛЕРГЕНИ: 

ЖИТАРИЦЕ, МЛЕКО, ЈАЈА, СОЈА, ОРАШАСТИ.