Capybara Mousse Cake je luxusná pochúťka, ktorá má hladký čokoládový sprej, ktorý jej dodáva leštený a elegantný vzhľad. Pod týmto lesklým exteriérom leží vrstva jasínovej mliečnej čokolády, ktorá kombinuje kvetinovú arómu jazmínu s krémovou bohatosťou mliečnej čokolády. Táto jedinečná pena ponúka jemnú rovnováhu kvetinových a sladkých chutí, čím vytvára sofistikovaný a zhovievavý zážitok.
V strede koláča je bohatá a svieža náplň lieskovej mliečnej omáčky a pomarančovej džemy. Vôňa liečiteľnej mliečnej omáčky s škvrnou, pikantnou sladkosťou pomarančovej džemy, ktorá vytvára dynamický a harmonický kontrast. Táto vrstva dodáva hĺbku a zložitosť, vďaka čomu každé sústo robí nádhernú súhru textúr a chutí.
Základom koláča Mousse Caphybara je vlhká a svieža základňa pistácie. Tento koláč naplnený bohatou, orechovou chuťou pistácií poskytuje jemnú a mierne hustú textúru, ktorá dopĺňa krémovú penu a dekadentnú výplň vyššie. Jeho jemná sladkosť a zemitá chuť zaisťujú dobre zaoblenú a uspokojivú povrchovú úpravu, vďaka čomu je koláč Mousse Capybary skutočne jedinečným a nezabudnuteľným dezertom.
