Maillard Brownie Mousse ကိတ်မုန့်

Maillard Brownie Mousse Cake သည် ဂန္တဝင်ဘရောင်နီ၏ ကြွယ်ဝပြီး ပြင်းထန်သောအရသာများ ပေါင်းစပ်ထားသော သရုပ်ပျက်အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤကိတ်မုန့်သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် ဆန်းပြားသောပေါင်းစပ်မှုဖြစ်ပြီး ချောကလက်ကြိုက်သူတိုင်းအတွက် ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထူထဲသော brownie layer နှင့် soft caramel mousse ပေါင်းစပ်မှုသည် သာယာသော texture contrast ကို ဖန်တီးပေးသည်။ brownie သည် ပါးစပ်ထဲတွင် ပျော့ပျောင်းပြီး mousse အရည်ပျော်နေချိန်တွင် အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို သဟဇာတဖြစ်အောင် ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသည်။

Maillard Brownie Mousse ကိတ်မုန့်သည် မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောအရသာ၊ ချောကလက်နှင့်တူသောအသွင်အပြင်နှင့်ပြေပြစ်သောအသွင်အပြင်သည်မည်သည့်အချိုပွဲစားပွဲပေါ်တွင်မဆိုပေါ်လွင်စေသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

ခရင်မ် (ခရင်မ်ပါးပါး၊ တည်ငြိမ်ဆေး (407))၊ အဖြူရောင် granulated သကြား၊ ရေ၊ ANKA ထောပတ်၊ သုတ်လိမ်းထားသော ကြက်ဥတစ်လုံးလုံး၊ ချောကလက်၊ ပဲပုပ်ဆီ၊ ဂလူးတန်ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဆား၊ အထူ (GELATIN)၊ ကွန်ပေါင်းအရောင်တင် (COLORANT (100II၊ 160A၊ 165)၊ အထူ (466)၊ EMULSIFIER (471)]။

ဓာတ်မတည့်မှု 

ကောက်နှံများ၊ နို့၊ ဥ၊ ပဲပုပ်၊ အစေ့အဆန်များ။