Шоколадны мусс (лонхтой)

Саванд хийсэн шоколадны мусс нь шоколадны баялаг, хилэн амтыг харуулсан гайхалтай амттан юм. Энэхүү тансаг бүтээл нь гөлгөр шоколадтай мусс болон сөнөсөн чөтгөрийн хоолны бялууны давхаргын гайхалтай хослол юм.

Энэхүү амттангийн од нь дээд зэргийн чанартай шоколад, ташуурдуулж хийсэн цөцгийтэй шоколадны мусс юм. Мосс нь торгомсог, өтгөн бүтэцтэй бөгөөд гүн гүнзгий бөгөөд шоколадны амттай бөгөөд тансаг бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Түүний хар хүрэн өнгө нь амттан дээр тансаг байдлыг нэмж, шоколадны амтыг санагдуулна.

Шоколадны мусс дотор давхарга нь чийглэг, баялаг чөтгөрийн хоолны бялуу юм. Энэхүү бялуу нь цөцгийтэй муссыг төгс тэнцвэржүүлж, халбага бүрт зөөлөн, бага зэрэг өтгөн бүтэцтэй болгодог. Бялуу нь муссын амтыг шингээж, бүтэц, амтыг эв найртай хослуулдаг.

НАЙРЛАГА:

Нимгэн цөцгий (НИМГЭЛЭГ Цөцгий, тогтворжуулагч (407)), шоколад, пастержуулсан өндөгний шар, цагаан элсэн чихэр, пастержуулсан уураг, цэвэр сүү, ус, цавуулаг багатай улаан буудайн гурил, шар буурцагны шар буурцаг, шар буурцагны үрс ӨТГӨРҮҮЛЭГЧ (ЖЕЛАТИН), НИЙСЛЭЛИЙН ХҮЧИЛГИЙГ ТОХИРУУЛАГЧ [ХҮЧЛЭЛИЙН ЗОХИЦУУЛАГЧ (296), УУСГУУЛАГЧ (336)].

Харшил үүсгэгч: 

ТАРАА,СҮҮ,ӨНГӨ,БҮРЦ,САМАР.