FL-020005
Ֆուլան Քաղցր
| ԱՊՐԱՆՔԻ ՉԱՓԸ. | |
|---|---|
| ԶՈՒՏ ՔԱՇԸ ՄԵԿ ՀԱՄԱԿԱՐԳԻ ՀԱՄԱՐ. | |
| ՓԱԹԵԹՈՒՄ. | |
| ՆԵՐՔԻՆ ԳՈՒՆԱՎՈՐ | |
| ՏՈՒՂԻ ՉԱՓԸ. ԴՈՒՐՍ ՍԿՈՒՏԱՐԿԻ ՉԱՓԸ. | |
| ՊԱՀՊԱՆՄԱՆ ԺԱՄԱՆԱԿ. | |
| Առկայություն. | |

Շոկոլադե պնդուկով մուս տորթը համատեղում է շոկոլադի և պնդուկի անդիմադրելի համերը: Այս նրբագեղ ստեղծագործությունը հիմնականում բաղկացած է թավշյա շոկոլադե մուսից և յուղալի պնդուկի պանրից:
Այս աղանդերի ուշագրավ կետը շոկոլադե մուսն է, որը պատրաստված է բարձրորակ մուգ շոկոլադից, սերուցքից և քաղցրավենիքից: Մուսը թեթև և օդային է, հարուստ և դեկադենտ շոկոլադի համով, որը հալվում է բերանում: Նրա հարթ և թավշյա հյուսվածքը շքեղ տարր է հաղորդում տորթին։
Շոկոլադե մուսի տակ դրված է սերուցքային պնդուկի պանրի շերտ:
Շոկոլադե պնդուկով մուս տորթը համերի և հյուսվածքների կատարյալ ներդաշնակություն է: Մետաքսյա շոկոլադե մուսը լրացնում է յուղալի և թեթևակի թանձր պնդուկի պանիրը՝ ստեղծելով հաճելի համադրություն, որն անպայման կբավարարի ցանկացած քաղցր ատամի:
ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:
ՍԵՐՈՒՆՔ (ԲԱՐԱԿ ՍԵՐՈՒՆՔ, ԿԱԲՅՈՒՐԱՑՈՂ (407)), ՇՈԿՈԼԱԴ, Շաքարավազ, ՊԱՍՏԵՐԻԶԱՑՎԱԾ ձվի դեղնուց, սերուցքային պանիր, արևածաղկի ձեթ, ջուր, մաքուր կաթ, պնդուկի մուրաբա, պաստերիզացված ձվի դեղնուց, պանիր, ջուր Կակաոյի փոշի, ՏՐԵՀԱԼՈԶ, խտացնող նյութ (ժելատին), միացյալ թթվայնության կարգավորիչ [Թթվայնությունը ԿԱՐԳԱՎՈՐՈՂ (DL-ՄԱԼԻԿ ԹԹՈՒ), ԹԹԹՎԱԾՔ (336)]:
ԱԼԵՐԳԵՆՆԵՐ.
ՀԱՑԱՀԱՏԻԿՆԵՐ,ԿԱԹ,ՁՈՒ,ՍՈՅԱ,Ընկույզ.