עוגת מוס של קשר מתוק

עוגת מוס הקשר המתוקה היא קינוח מענג המשלב את הטעמים השופעים של תות בעיצוב יפה ומורכב. יצירה קסומה זו מורכבת בעיקר ממוס תות קטיפתי ומילוי תות מענג.

גולת הכותרת של העוגה הזו היא מוס התות המפנק. למוס יש מתיקות עדינה ופרץ של טעם פירותי שרוקד על החיך. המרקם הקל והאוורירי שלו מוסיף נגיעה אלגנטית לעוגה, מה שהופך אותה לתענוג אמיתי עבור אוהבי תות.

השוכן בתוך מוס התות נמצא שכבה של מילוי תות מענג. המילוי עשוי מתערובת של תותים טריים, סוכר ונגיעה של חיתוך. פרץ טעם התות מוסיף אלמנט מרענן ופירותי לעוגה, ומשלים בצורה מושלמת את העושר של המוס.

מוס התות הקטיפתי ומילוי התות המענג, יוצרים תערובת הרמונית של טעמים שהוא מפואר ומענג כאחד. כל ביס הוא מסע של טעם ומרקם שישאיר אתכם משתוקקים לעוד.

מרכיבים:

שמנת (שמנת דקה, מייצב (407)), פרי תות מסיס, גבינת מסקרפונה, מים, סוכר גרגירי לבן, טרלהוז, חלבון מפוסט, עמילן, פירות פטל מסיסים, ביצה מבולתת, חלמון, 120, 46, שמן סויבי, מעבה (goletin), golector) (162 goaltor), 462). (רגולטור חומציות (296), סוכן מחזה (336), עמילן).

אלרגנים: 

דגנים, חלב, ביצה, סויה.