עוגה זו, המעוצבת בצורה של דג זהב חי, מגלמת את המשאלה הסינית הקלאסית 'ניאן ניאן יו' (שפע ברכות שנה אחר שנה) . כולל ציפוי שוקולד מרהיב בצבע אדום-צהוב המחקה את הקשקשים התוססים של דג זהב, זהו המרכז החגיגי האולטימטיבי עבור ראש השנה הירחית, מפגשים משפחתיים ונשפים. הוא מסמל עודף, עושר ומזל מתמשך לכל חגיגה.
ספוג שיפון מקורי : בסיס עוגת שיפון וניל רך, קל ולח המספק בסיס ניטרלי ורך להדגשת המוס והמלית.
חווית טעם
התענגו על ההרמוניה המושלמת של טעמים עשירים ובהירים בכל ביס. ציפוי השוקולד הקטיפתי מפנה את מקומו למוס שוקולד הפסיפלורה הקרמי, שבו תווי שוקולד עמוקים פוגשים את הבעיטה העזה של הפסיפלורה. מילוי לפתן התפוחים המתוק והעסיסי מוסיף פרץ מרענן, שכולו שכבות על גבי ספוג השיפון המקורי הרך דמוי הענן. זוהי סימפוניה של מרקמים וטעמים - קרמי, פירותי ונימוח - שנוצרה לחוויית קינוח בלתי נשכחת.
תַקצִיר
עוגת המוס בשפע ברכות היא יצירת מופת של טעם וסמליות. יותר מסתם קינוח, זוהי משאלת לב לשגשוג ושפע. עם עיצוב דג זהב אמיתי, מרכיבים טבעיים מובחרים ואיזון טעמים מעולה, הוא מעלה כל מפגש חגיגי. אידיאלי למתנה או כמרכז עצום, הוא מביא את הברכה הנצחית של 'עודף כל השנה' לכל שולחן.
