አዲስ የጥቁር ደን ሙሴ ኬክ

አዲሱ ብላክ ፎረስት ሙሴ ኬክ ባህላዊውን የጥቁር ደን ኬክ ጣእሞችን በዘመናዊ እና በሚያስደስት መልኩ የሚያሳይ የቅንጦት ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህ አስደናቂ ፍጥረት የበለፀገ ጥቁር ቸኮሌት mousse፣ የሚያምር የቼሪ mousse እና አስደሳች የቼሪ አሞላል ያሳያል።

ከፕሪሚየም ጥራት ካለው ጥቁር ቸኮሌት የተሰራ እና ወደ ፍፁምነት የተገረፈ የጥቁር ደን ማኩስ። ሙስው ለስላሳ እና ለስላሳ ሸካራነት አለው, ጥልቅ እና ኃይለኛ የቸኮሌት ጣዕም ያለው ሲሆን ይህም ሀብታም እና አርኪ ነው. ጥቁር እና አንጸባራቂ ገጽታው ለኬኩ ውበትን ይጨምራል ፣ ይህም በእውነት አስደሳች ተሞክሮን ይሰጣል።

በጥቁር የጫካ ማኩስ ውስጥ የተሸፈነው ከበሰለ እና ጭማቂ ቼሪ የተሰራ ለምለም የቼሪ ሙስ ነው። ሙስው ቀላል እና አየር የተሞላ ሸካራነት አለው፣ የቸኮሌት ማኩስን ሙሉ በሙሉ የሚያሟላ ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ የቼሪ ጣዕም ያለው ነው። እያንዳንዱ ንክሻ የሁለቱ ሙሳዎች የተዋሃደ ድብልቅ ነው፣ ይህም ሁለቱንም የሚያዝናና እና የሚያድስ ሲምፎኒ ይፈጥራል።

በኬኩ መሃል ላይ የተተከለው አስደሳች የቼሪ ሙሌት ነው ፣ ከጣፋጭ ቼሪ እስከ ፍጽምና የተሰራ። መሙላቱ የፍራፍሬውን ጣፋጭነት ይጨምራል፣ የኬኩን አጠቃላይ ጣዕም ያሳድጋል እና በእያንዳንዱ ንክሻ አስደሳች አስገራሚ ነገርን ይጨምራል። እያንዳንዱ ቁራጭ የበለጸገ ቸኮሌት mousse፣ ለምለም የቼሪ mousse እና የቼሪ ሙሌት ፍንዳታ የሰማይ ተሞክሮ ነው፣ ይህም ተጨማሪ እንዲሻዎት የሚያደርግ የሲምፎኒ ጣዕም ይፈጥራል።

ግብዓቶች፡-

ክሬም (ቀጭን ክሬም፣ ማረጋጊያ (407))፣ ክሬም አይብ፣ ንፁህ ወተት፣ ቸኮሌት፣ የተከተፈ ስኳር፣ ያለፈ የእንቁላል አስኳል፣ ውሃ፣ የፓስተር ፕሮቲን፣ ዝቅተኛ ግሉተን የስንዴ ዱቄት፣ አኩሪ አተር፣ ሾልደር፣ ሾልደር፣ ስታርች፣ ወፍራም ወኪል (ጌላቲን)፣ ውህድ የአሲድነት ተቆጣጣሪ (የአሲድ ተቆጣጣሪ (296)፣ የመልቀቂያ ወኪል (336)፣ ስታርች)።

አለርጂዎች 

ጥራጥሬዎች, ወተት, እንቁላል, አኩሪ አተር.