มูสเรดเวลเวทและเค้กเบอร์รี่

Red Velvet Mousse & Berry Cake เป็นของหวานที่ผสมผสานชั้นของมูสช็อกโกแลตเข้มข้น ฐานเค้กกำมะหยี่สีแดง และสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ในปริมาณที่พอเหมาะ เค้กนี้ราดหน้าด้วยราสเบอรี่เคลือบรสหวาน ให้ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติหวานและรสเปรี้ยว การกัดแต่ละครั้งทำให้เกิดเนื้อสัมผัสที่น่ารื่นรมย์ ตั้งแต่มูสเนื้อเนียนนุ่มไปจนถึงเค้กกำมะหยี่สีแดงชุ่มฉ่ำ และผลเบอร์รี่ที่ชุ่มฉ่ำ ดื่มด่ำไปกับเค้ก Red Velvet Mousse & Berry และให้รางวัลตัวเองด้วยประสบการณ์ของหวานที่น่าพึงพอใจและน่าพึงพอใจอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

ครีม, เรดเวลเวทมิกซ์ (แป้งสาลี, สารเพิ่มความข้น (1422), อิมัลซิไฟเออร์ (471), สารเพิ่มปริมาณ (450I, 500II, 341I), สารแต่งสี (120, 160A), ผงเวย์, ผงโกโก้, กลูเตน, เกลือบริโภค, แต่งกลิ่นรสที่กินได้), ผสม ผลเบอร์รี่, น้ำ, ช็อคโกแลต, สตรอเบอร์รี่แช่แข็งอย่างรวดเร็ว, ของเหลวไข่พาสเจอร์ไรส์, ซอสผลไม้หยดกระจก, น้ำมันถั่วเหลือง, ไข่แดงพาสเจอร์ไรส์, น้ำตาล, ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่ 90%, น้ำตาล), น้ำเชื่อมกลูโคส, นมบริสุทธิ์, ความข้น สารทำสี (เจลาติน), สารผสมสี[สารทำสี (120, 162), สารเพิ่มความข้น (466)]

สารก่อภูมิแพ้ : 

ธัญพืช นม ไข่ ถั่วเหลือง