Auckland, Nya Zeeland | 7 februari 2024 **-Den efterlängtade 'Panda King ' Mousse Cake av det kinesiska lyxbakommet Fúlánsīwēi gjorde sin globala debut på Nya Zeelands karneval på 7 februari, och drog folkmassor av entusiastiska deltagare och högprofilerade gäster, inklusive medlemmar i Nya Zeelands's's
Läs merFulan Sweet's årliga konferens var en efterlängtad händelse som samlade anställda, partners och intressenter för att fira företagets prestationer och sätta tonen för det kommande året. Årets konferens var särskilt speciell eftersom den markerade en betydande milstolpe i Compa
Läs merAtt driva ett framgångsrikt bageri är en balansåtgärd, där produktkvalitet, kundnöjdhet och driftseffektivitet alla spelar betydande roller. En av de väsentliga komponenterna som kan hjälpa till att effektivisera bagerioperationer och leverera produkter av hög kvalitet konsekvent är frysta bakverk.
Läs merI den snabba världen av kommersiella kök är effektiviteten nyckeln till att tillhandahålla högkvalitativa måltider samtidigt som kostnaderna håller kostnaderna under kontroll. Ett av de mest effektiva sätten för restauranger, kaféer och bagerier att effektivisera verksamheten är genom att integrera frysta bakverk i sina processer.
Läs merFrysande bakverk är en konst i sig, vilket gör att bagerier, restauranger och hembakare kan bevara de känsliga strukturerna och smakerna i deras bakverk medan de förlänger sin hållbarhet.
Läs merCheesecake är en av de mest älskade desserterna i världen, som åtnjuts i olika former över olika kulturer. Men en långvarig debatt har förundrat matentusiaster i flera år: Är ostkaka en paj eller en tårta? Medan namnet antyder att det är en tårta, liknar dess struktur och ingredienser ofta t
Läs merUnder de senaste åren har bageriindustrin sett en betydande förskjutning mot frysta kakor som en viktig del av bagerierbjudanden. Den växande trenden med frysta kakor omformar hur bagerier fungerar, vilket ger många fördelar när det gäller bekvämlighet, kvalitet och kostnadseffektivitet.
Läs merCheesecake är en av de mest älskade desserterna över hela världen, som njuter av sin krämiga struktur och rika smak. Många undrar om dess ursprung - är ostkakan italienska eller franska? Medan båda länderna har sina egna versioner av denna klassiska efterrätt, är Cheesecake historia mer komplex än en enkel
Läs merNär det gäller födelsedagskakor föreställer de flesta en klassisk svampkaka med lager av frosting, ljus och festliga dekorationer. Emellertid har ostkakan ökat i popularitet som ett läckert och unikt alternativ. Oavsett om du är en fan av krämiga strukturer, rika smaker eller bara ser fo
Läs merFrysande kakor är ett effektivt sätt att bevara dem för framtida konsumtion, och många bagerier, hembakare och till och med storskaliga desserttillverkare använder denna teknik.
Läs merMousse, med sin lätta och luftiga struktur, är en älskad efterrätt som har fått sin plats i kök och bagerier över hela världen. Oavsett om du förbereder en mousse -tårta för ett speciellt tillfälle eller helt enkelt hänger dig med en söt godbit hemma, kan det vara en utmaning att uppnå den perfekta mousse. Medan mousse kan ap
Läs merOm du är ett fan av lätta, krämiga desserter med en touch av sötma, är en mousse -tårta den perfekta behandlingen att prova. Detta recept höjer den klassiska mousse -kakan genom att integrera de rika, naturliga smakerna i lönnsirap. En lönnmousskaka är en övergivenhet som perfekt balanserar fluffiga strukturer, djärv f
Läs merNär det gäller desserter har Mousse Cake och Cheesecake en speciell plats i hjärtan av dessertälskare. Båda är krämiga, övergivna och mångsidiga, men ändå har var och en sina unika egenskaper som skiljer den. Medan Mousse Cake är känd för sin lätta och luftiga struktur, firas ostkakan för
Läs merÄr du redo att ta en touch av semestermagi till ditt dessertbord? Se inte längre än den härliga och festliga julhattmousskakan. Denna förtrollande efterrätt fängslar inte bara ögonen utan frestar också smaklökarna med sina sammetiga mousse -lager och läckra smaker. Gå med oss som
Läs merNär semestersäsongen närmar sig tar desserttrenderna en drömmande och eterisk kvalitet, med dagdrömmmousskakan som leder vägen i semesterdesserttrender. Denna tårta, känd för sin lätta, luftiga struktur och lyxiga smakkombinationer, är fängslande efterrättentusiaster och professionella
Läs merSemestern är en tid med värme, glädje och samhörighet. Det är en tid då familjer samlas, vänner återförenas och firandet blir hjärtat i våra dagar. För att göra dessa stunder ännu mer minnesvärda kan rätt efterrätt verkligen ställa in tonen för ditt semesterbord. Gå in i julgranmoussen
Läs mer