La torta di Litchi Rose Mille Crepes è un dessert delicato ed elegante che combina i sapori di Litchi e Rose in una deliziosa creazione a strati. Questa squisita torta presenta strati alternati di mousse Litchi e delicate crepes, catturando perfettamente l'essenza di raffinatezza e indulgenza.
La stella di questa torta è la mousse Litchi. La mousse ha una consistenza leggera e ariosa, con un sapore di litchi delicato e rinfrescante che è sia fragrante che leggermente dolce. La sua consistenza regolare aggiunge una deliziosa setalità alla torta, che ricorda una leggera brezza in una giornata estiva.
Stratizzati tra la mousse Litchi sono delicate crepes, realizzate con una ricetta tradizionale di pancake sottili e teneri. Ogni crepe è accuratamente stratificata, creando una pila di livelli delicati che aggiungono una trama deliziosa alla torta. Le crepes forniscono un elemento leggero e leggermente gommoso che completa perfettamente la mousse Litchi.
La torta di Litchi Rose Mille Crepes è una vera delizia per gli appassionati di dessert. Ogni morso è una sinfonia di mousse Litchi, delicata crepes e un pizzico di rosa, creando una deliziosa fusione di sapori e trame che ti trasporteranno in un mondo di eleganza e indulgenza.
Ingredienti:
Crema (panna sottile, stabilizzatore (407)), buccia di mille semplice, latte puro, polpa di litchi, zucchero bianco, cioccolato, acqua, sciroppo di glucosio, crema di formaggio, tuorlo di uova pastorizzato, vino di litchi, rosa rossa doppia, addensante (gelatina), boschetto (466).
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