עוגת קרפים ליצ'י רוז מיל

עוגת קרפים ליצ'י רוז מיל היא קינוח עדין ואלגנטי המשלב את טעמי הליטשי והורד ביצירת שכבות מענגת. העוגה המעודנת הזו כוללת שכבות מתחלפות של מוס ליצ'י וקרפים עדינים, הלוכדות בצורה מושלמת את תמצית התחכום והפינוק.

הכוכב של העוגה הזו הוא מוס הליצ'י. למוס מרקם קליל ואוורירי, בטעם ליצ'י עדין ומרענן שהוא גם ריחני ומתוק עדין. העקביות החלקה שלה מוסיפה משיי מענגת לעוגה, המזכירה משב רוח עדין ביום קיץ.

בשכבות בין מוס הליצ'י יש קרפים עדינים, העשויים ממתכון מסורתי של פנקייקים דקים ונימוחים. כל קרפ מרובד בקפידה, ויוצר ערימה של שכבות עדינות המוסיפות מרקם מענג לעוגה. הקרפים מספקים אלמנט קליל ומעט לעיס המשלים את מוס הליצ'י בצורה מושלמת.

עוגת הקרפים ליצ'י רוז מיל היא תענוג אמיתי לחובבי הקינוחים. כל ביס הוא סימפוניה של מוס ליצ'י, קרפים עדינים ורמז של ורד, היוצרים פיוז'ן מענג של טעמים ומרקמים שיעביר אתכם לעולם של אלגנטיות ופינוק.

מרכיבים:

שמנת (שמנת דקיקה, מייצב (407)), קליפת מילואה רגילה, חלב טהור, עיסת ליצ'י, סוכר לבן, שוקולד, מים, סירופ גלוקוז, גבינת שמנת, חלמון ביצה מפוסטרת, יין ליצ'י, קרודוגן, Thickener (466).

אלרגנים: 

דגנים, חלב, ביצה.