Vegan Raspberry at Vanilla Swiss Roll
Ang vegan Swiss roll na ito ay isang kaaya-ayang timpla ng velvety lightness at vibrant berry sweetness, na ginawa para sa mga export market na inuuna ang mga plant-based na sangkap at premium na kalidad.
Outer layer : Isang mala-ulap na sponge cake, na pinong inalisan ng alikabok ng premium na raspberry powder para sa malambot na kulay rosas na kulay at banayad na aroma ng prutas.
Sponge base : Ginawa gamit ang vegan-friendly, original-flavor na espongha na malambot, mahangin, at natutunaw sa bibig, ganap na walang anumang produktong hayop.
Mga layer ng pagpuno :
Vanilla cream : Isang mayaman, dairy-free na cream na nilagyan ng natural na vanilla extract, na nag-aalok ng makinis, creamy texture at mainit at nakakaaliw na lasa.
Raspberry jam : Isang matamis na maasim na raspberry compote na nagdaragdag ng pagsabog ng sariwang liwanag ng berry.
Dual berry filling : Makatas, puro piraso ng berry na matatagpuan sa gitna, na nagbibigay ng kasiya-siyang kagat at tunay na texture ng prutas.
Ang produktong ito ay 100% vegan, na walang mga itlog, pagawaan ng gatas, o pulot, na ginagawa itong angkop para sa isang malawak na hanay ng mga kagustuhan sa pandiyeta, kabilang ang mga consumer na vegan, vegetarian, at lactose-intolerant. Ito ay perpekto para sa frozen na pag-export, dahil pinapanatili nito ang pagiging bago, pinong texture, at masiglang lasa sa buong cold chain. Ang aming proseso ng produksyon ay sumusunod sa mahigpit na internasyonal na mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, na tinitiyak ang pare-parehong kalidad at pagsunod sa mga regulasyon sa pag-import sa mga pandaigdigang merkado. Tinatangkilik man bilang isang premium na dessert sa mga cafe, isang maginhawang meryenda sa retail, o isang espesyal na pagkain para sa mga mamimili sa bahay, ang vegan raspberry at vanilla Swiss roll na ito ay naghahatid ng masarap, walang kasalanan na indulhensya na nakakatugon sa lumalaking demand para sa plant-based, mataas na kalidad na frozen na mga produktong panaderya.
