အချစ်ဇာတ်လမ်း Mousse Cake

Love Story Mousse Cake သည် ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိပြီး ကြော့ရှင်းသော တင်ဆက်မှုဖြင့် အချစ်ပုံပြင်ကို ပြောပြသည့် ရိုမန်တစ်ဆန်ပြီး နှစ်သက်ဖွယ် အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ဤကိတ်မုန့်သည် ကြွယ်ဝသောချောကလက်၊ ကတ္တီပါပုံသဏ္ဍာန်နှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အလှဆင်မှုများဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော ရောစပ်ထားသောကြောင့် မည်သည့်အခါသမယအတွက်မဆို ကြည်နူးဖွယ်ကောင်းသော မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဒီကိတ်မုန့်ကို လတ်ဆတ်တဲ့ ဘလူးဘယ်ရီသီးနဲ့ ဘလူးဘယ်ရီဆော့စ်နဲ့ ထိပ်တိုက်ကျွေးပါတယ်။ အောက်ခြေတစ်ဝက်သည် ဘလူးဘယ်ရီကိတ်မုန့်နှင့် ချောကလက် hazelnut ပေါင်းစပ်ထားသည်။ လှပသောအသွင်အပြင်၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ။

ကြွယ်ဝသောချောကလက်ကိတ်နှင့် ခရင်မ်ပုံသဏ္ဍာန်ပေါင်းစပ်မှုသည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ခြားနားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ကိတ်မုန့်သည် သိပ်သည်းပြီး အရသာရှိစွာ ကိုက်ခြင်းကို ပေးစွမ်းပြီး mousse သည် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော ဒြပ်စင်ကို ထည့်သွင်းပေးကာ အမှန်တကယ် ဇိမ်ခံမှုအတွေ့အကြုံကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

သုတ်လိမ်းထားသော ကြက်ဥအရည် (ကြက်ဥလုံး)၊ ဘလူးဘယ်ရီဂျမ်၊ ဂလူတင်းနည်း ဂျုံမှုန့်၊ သဲမှုန့်၊ သကြားညို၊ ကျောက်ဆူး၊ ထောပတ်၊ ချောကလက်၊ နေကြာဆီ၊ မှန်ပြောင်းဖြင့် အုပ်ထားသော သစ်သီးဖျော်ရည် (အသီးအနှံများ)၊ ရေသန့်၊ ၅။

ဓာတ်မတည့်မှု 

ကောက်နှံများ၊ နို့၊ ဥ၊ ပဲပုပ်၊ အစေ့အဆန်များ။