![444]( "444")
Hazelnut Chocolate Mousse Cake သည် ချောကလက်၏ကြွယ်ဝမှုနှင့် hazelnuts ၏မြေသားချိုမြိန်မှုကို ပေါင်းစပ်ပေးသည့် သရုပ်ပျက်ပြီး ဇိမ်ခံအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်ကို ချောကလက် génoise အခြေခံဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး စိုစွတ်ပြီး ကိတ်နှင့်တူသော အသွင်အပြင်ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင် ပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းသော်လည်း ချောကလက်ဆန်သော ချောကလက်အရောအနှောနှင့် ကြွယ်ဝသော hazelnut mousse နှင့် ပြည့်နေသည်။
hazelnut ချောကလက် mousse ကိတ်မုန့်ကိုခံစားရန် အကောင်းဆုံးအချိန်အခါမှာ အထူး စားသောက်ပွဲ သို့မဟုတ် အခမ်းအနားအပြီးတွင် ဇိမ်ခံအချိုပွဲတစ်ခုတွင် ပါဝင်လိုသည့်အခါဖြစ်သည်။ ၎င်းကို မွေးနေ့ပွဲ၊ နှစ်ပတ်လည်နေ့ သို့မဟုတ် အားလပ်ရက်များကဲ့သို့ အထူးအချိန်အခါတစ်ခုအတွက် ညစာစားပွဲတစ်ခုအဖြစ် တည်ခင်းဧည့်ခံနိုင်သည်။ ကြွယ်ဝသောချောကလက်နှင့် hazelnut အရသာများသည် ကော်ဖီ သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်နှင့် ကောင်းကောင်းတွဲဖက်နိုင်ပြီး စုဝေးခြင်း သို့မဟုတ် ရင်းနှီးသောအချိန်တိုင်းအတွက် ချိုမြိန်သောအဆုံးသတ်ကိုပေးစွမ်းသည်။ အထူးအခွင့်အရေးကို ဆင်နွှဲတာပဲဖြစ်ဖြစ် ဇိမ်ကျကျ အရသာခံချင်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ hazelnut ချောကလက် mousse ကိတ်က သင့်အရသာကို ကျေနပ်စေပြီး ကျေနပ်တဲ့ အပြုံးကို ပေးမှာ အသေအချာပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ-
နွားနို့စစ်စစ် (နွားနို့စိမ်း)၊ အန်ကာထောပတ်၊ သကြား၊ သုတ်လိမ်းထားသော ကြက်ဥအနှစ်၊ ရေ၊ ခရင်မ်ပါးပါး၊ ပါစတာကြက်ဥအဖြူ၊ ဟေဇယ်နယ်မှုန့်၊ ဂလူတင်ဂျုံမှုန့်၊ ကော်ကိုးမှုန့်၊ ဒိန်ခဲ၊ ပဲပုပ်ဆီ၊ ဂလူးကို့စ်ရည်၊ ကစီဓာတ်၊ ခုတ်ထစ်ထားသော မုန်လာဥနီ၊ သစ်ကြားသီးစေ့များ၊ ထူထဲသော အေးဂျင့် (GELATIN)၊ Bulking Agent (500II)။
ဓာတ်မတည့်မှု
ကောက်နှံများ၊ နို့၊ ဥ၊ ပဲပုပ်၊ အစေ့အဆန်များ။
