အရသာနှင့် အလွှာ ကွဲခြင်း။
၎င်း၏ဇိမ်ခံသော အပြင်ပန်းအောက်တွင် သပ်သပ်ရပ်ရပ် ဖန်တီးထားသော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာများ ပါဝင်သည်-
Decadent Dark Chocolate Brownie Base − ပရီမီယံ အနက်ရောင်ချောကလက်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သိပ်သည်းပြီး မိုက်မဲသော ဘရောင်နီသည် အချိုပွဲတစ်ခုလုံးကို ကတ္တီပါအတိမ်အနက်ဖြင့် ကျောက်ချပေးသည့် နက်နဲပြီး ပြင်းထန်သော အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ပေးစွမ်းသည်။
Velvety Raspberry Mousse : လတ်ဆတ်သော Raspberry puree နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ချောမွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော mousse သည် ချောကလက်၏ကြွယ်ဝမှုကို ဖြတ်တောက်ပေးကာ တောက်ပပြီး တင်းမာသောချိုမြိန်မှုကို ပေးစွမ်းကာ ပြီးပြည့်စုံသော မျှတသောအရသာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
Glossy Chocolate Glaze- Hazelnuts with Glossy Chocolate Glaze : တောက်ပြောင်သော နို့ချောကလက်အအေးသား၊ ကင်ထားသော hazelnuts များဖြင့် ရက်ရက်ရောရော အလှဆင်ထားပြီး ကိုက်တိုင်းအတွက် ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အမဲစက်နှင့် အမဲစက် နက်ရှိုင်းမှုတို့ကို ပေါင်းထည့်ကာ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းထားပေးပါသည်။
Vibrant Raspberry Glaze- လတ်ဆတ်သော ရက်စ်ဘယ်ရီသီးနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော pistachio ဖြန်းဆေးဖြင့် ပတ်ထားသော လက်ဝတ်ရတနာနှင့် အလှဆင်ထားသော Raspberry glaze သည် အတွေ့အကြုံတစ်ခုလုံးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် အရည်ရွှမ်းသော သစ်သီးအရသာကို ပေးစွမ်းသည်။
ပိတ်ပွဲအကျဉ်းချုပ်
အချိုပွဲတစ်ခုထက်မက Brownie Raspberry Mousse Cake သည် ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် ဟန်ချက်ညီသော လက်ရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရင်ခုန်စရာကောင်းတဲ့ ညစာစားပွဲ၊ မွေးနေ့ပွဲ ကျင်းပတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်တဲ့ ဇိမ်ခံအခိုက်အတန့်တွေကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊ ဒီကိတ်မုန့်က ဆန်းပြားတဲ့ ဒီဇိုင်းနဲ့ မမေ့နိုင်တဲ့ အရသာနှစ်မျိုးလုံးကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ၎င်းသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် သရုပ်ပျက်၊ ချောကလက်နှင့် ကြည်နူးဖွယ်အသီးအနှံများကို ကိုက်သည့်အချိန်တိုင်းကို အထူးထူးထူးခြားခြားခံစားရစေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
