Нэрсний бяслагтай бялуу

Нэрстэй бяслагны бялуу нь анхилуун амттай жигнэмэгээр хийсэн шаржигнууртай суурьтай бөгөөд дээр нь нэрс соус, өтгөн жигнэсэн бяслагтай бялуугаар дүүргэсэн байдаг. Энэхүү гайхалтай амттан нь нэрсний чихэрлэг, анхилуун амтыг бяслагны бялууны баялаг амттай хослуулж, амтны төгс зохицлыг бий болгодог. Хазуулсан бүр нь шаржигнуурт жигнэмэгээс эхлээд гөлгөр, өтгөн бяслагтай бялуу хүртэл амттай холимог бүтэцтэй бөгөөд бүгдийг нь жимсний нэрсний амтаар дүүргэдэг. Нэрсний бяслагны зүсмэл бялууг амталж, амтыг тань мэдрүүлж, амттай, сэтгэл ханамжтай амттангаар амтлаарай.

НАЙРЛАГА: 

Цөцгий бяслаг (сүү, цөцгий, давс, царцааны бохь, лактококкийн лактис, лактококкийн дэд зүйл (диацетил), лактококкийн лактисын дэд зүйл, лейконостокцентр), элсэн чихэр, пастержуулсан бүхэл өндөгний шингэн, нэрс жимсний чанамал, зангуугийн цөцгийн тос, цавуулаг багатай улаан буудайн гурил, цэвэр сүү, цардуул, бөөнөөр нь ялгах бодис (450I, 500II, 341I, 170I, PO12, CARTARD (C12, CARCHAR)), 162, ӨТГӨРГӨГЧ (466), УС).

Харшил үүсгэгч:

Үр тариа, сүү, өндөг.