허그 뱀부 조인트 비건 디저트

• 벨벳 그린 스프레이 코트 : 몽환적인 무광택 그린 스프레이가 신선한 대나무의 매끄럽고 분할된 질감을 모방하여 멋진 외관을 형성합니다. 이 벨벳 같은 마무리감은 실제와 같은 외관으로 시선을 사로잡을 뿐만 아니라 입안에서 녹는 듯한 섬세하고 부드러운 질감을 선사하여 아래층까지 이어집니다.
• 실키 코코넛 무스 : 디저트의 핵심은 신선한 코코넛 크림과 식물성 재료로 만든 고급스럽고 부드러운 코코넛 무스입니다. 구름처럼 완벽하게 휘핑되어 풍부한 열대의 단맛과 가볍고 경쾌한 입맛을 선사하며, 혀에서 쉽게 녹으며, 은은하고 크리미한 흰색 색조가 녹색 겉면과 아름답게 대조됩니다.
• 제스티 패션프루트 인서트 : 중앙에는 신선한 패션프루트의 톡 쏘는 단맛이 가득한 생동감 넘치는 과일 향의 패션프루트 인서트가 자리잡고 있습니다. 이 층은 열대 풍미로 터져나오며, 코코넛 무스의 풍부함을 잘라내고 기분 좋은 질감의 대비를 더하며, 작은 패션프루트 씨앗이 미묘한 크런치를 제공합니다.
• 라이트 스펀지 베이스 : 파운데이션은 부드럽고 바람이 잘 통하는 스펀지 케이크로, 연한 황금빛 갈색 농도로 구워졌습니다. 은은한 바닐라 향이 스며들어 레이어를 고정하는 섬세한 부스러기를 제공하여 크리미한 무스와 상큼한 과일 인서트 사이의 조화로운 균형을 만들어냅니다.