Жазғы шабдалы, балғын жұмсақ балауыз және сергітетін, қызғылт шабдалы кеспесімен әдемі безендірілген су перісі құйрығы, ерекше шоколадты қытырлақ түбі мен шабдалы бұлан бір-біріне 'Тао Тао' арқылы құйылған' деп хабарлады Ционг Яо.
Mermaid Dream шабдалы мусс торты - бұл банкет немесе кеш болсын, оны қажеттілік ретінде пайдалануға болады.
Бұл десерттің жұлдызы - жемісті жақсылықтың жарылуын қамтамасыз ететін шабдалы мусс қабаты. Піскен және шырынды шабдалыдан жасалған мусс жеңіл және барқыттай, таңдайда сақталатын нәзік шабдалы дәмі бар. Оның тегіс және кремді құрылымы жалпы композицияға сәнді элемент қосады.
Әрі қарай шабдалы салмасы келеді, ол тортқа тәттілік пен ащылықты қосады. Оның жемісті мәні десертке ғажайып әсер береді.
Торт қытырлақ шоколад қыртысымен толықтырылған, ол десертке керемет құрылым қосады. Жер қыртысы ұсақталған шоколадты печенье мен еріген сары май қоспасынан жасалған, әр тістегенде қанағаттанарлық қытырлақ беретін бай және декадентті негіз жасайды. Оның шоколадты дәмі мусс пен салманың жеміс дәмін тамаша толықтырады.
Mermaid Dream шабдалы мусс торты інжу мен су перісі құйрықтарымен безендіріліп, адамдарға таңқаларлық сезім сыйлайды.
ингредиенттер:
КІРМЕК (ЖҰҚА КРЕМ, ТҰРАҚТАНДЫРУШЫ (407)), ШОКОЛАД, ШАБДАЛИ ЖЕМІСІНДЕ ЕРІГЕН, ҚАТТЫ ТАБЛЕТТІК КӘМПЕТ, СУ, АК ҚАНТ, ДАЙЫН АРАС ҰНТАҒЫ (БИДАЙ ҰНЫ, АҚ ТҮРІКТІК ҚАНТ (142, 142), БҰТЫН СҮТ ұнтағы, жеуге жарамды глюкоза, ашытқы (450I, 500II), ас тұзы, тағамның хош иісі), айнамен қапталған жеміс тұздығы, шабдалы джемі, кептірілген крекер, пастерленген тұтас гликвизруп, глюкоза, ФУНУНДЫҚ, СОЯ МАЙЫ, ШОКОЛАД моншақтары, инверт қант, ром, хош иісті лимон жемістер ерітіндісі, ҚҰРАСТЫРЫЛҒАН ҚАШЫРТҚАН АГЕНТ (450I, 500II, 341I, 170I, крахмал (C012, PO16), ҚАЛАНДЫРАТҚЫШ (466), СУ).
