YF01-1023
フランスイート
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ビーガンカピバラの形のムースケーキ
チョコレートサンドブラスト仕上げ: 外側は滑らかでマットなチョコレートサンドブラストコーティングが施されており、柔らかくビロードのような外観を与えています。
ジャスミン ダーク チョコレート ムース: 本体は、濃厚でクリーミーなジャスミン入りのダーク チョコレート ムースで、贅沢でとろけるような質感とほのかな花の香りが楽しめます。
オリジナル スポンジ ケーキ: 軽くて風通しの良いオリジナル スポンジ ケーキの層が、ムースと繊細でスポンジ状のコントラストを生み出します。
オレンジのコンポート: 鮮やかでピリッとしたオレンジのコンポートが、チョコレートの濃厚さを打ち破り、フレッシュな柑橘系の風味を加えます。
チョコレート スポンジ ケーキ: ベースは濃厚でしっとりとしたチョコレート スポンジ ケーキで、デザートを深く贅沢なチョコレートの香りで仕上げます。