Tento vynikající veganský drobný dort ve tvaru citronu, rozmarné mistrovské dílo rostlinné cukrárny, nově definuje luxus bez kompromisů. Vyrobeno pro náročné jazýčky i etické jedlíky, spojuje jemné textury, živé chutě a závazek k soucitu, takže každé sousto je oslavou chuti a účelu.
Velvety Chocolate Spray : Zasněný, matný čokoládový sprej s přechodem do růžové až bílé barvy tvoří ohromující exteriér a napodobuje jemné chmýří zralé broskve. Tento sametový povrch nejen upoutá oko, ale také poskytuje jemnou, v ústech se rozplývající texturu, která ustupuje vrstvám pod nimi.
Silky Lemon Mousse : Srdcem dezertu je luxusně hladká citronová pěna, vytvořená z čerstvé citronové šťávy a rostlinné smetany. Vyšlehaný do dokonalosti jako v oblacích přináší jasnou, pikantní citronovou chuť s lehkým, vzdušným pocitem v ústech, který se bez námahy rozplývá na jazyku.
Šťavnatá citronová vložka : Uprostřed je umístěna živá, ovocná citronová vložka, přetékající jemnou citronovou dužinou zavěšenou v jemném, průsvitném želé. Tato vrstva překypuje přirozenou sladkostí a osvěžující, šťavnatou texturou, proniká bohatostí pěny a dodává nádherný texturní kontrast.
Light Chocolate Sponge Base : Základem je jemná, bohatá čokoládová houba, upečená do lehké, vzdušné konzistence. Napuštěný čistým kakaem poskytuje jemnou, teplou hloubku a jemnou střídku, která ukotvuje vrstvy a vytváří harmonickou rovnováhu mezi jasnými citrónovými a hlubokými čokoládovými tóny.
