រំពឹងថានំ Mousse រដូវក្តៅ

'នំ mousse រដូវក្តៅ' គឺជាអាហារដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញ ដែលចាប់យកខ្លឹមសារនៃរដូវក្តៅនៅរាល់ការខាំ។ ការ​បង្កើត​ដ៏​ល្អ​នេះ​មាន​ការ​បំពេញ​ម្នាស់​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ និង​ផ្លែ​ល្ហុង ដែល​ស្ថិត​នៅ​ចន្លោះ​ស្រទាប់​នៃ​តែ​បៃតង mint mousse និង​មូលដ្ឋាន​នំ chiffon ស្រាល។ រសជាតិត្រូពិចនៃម្នាស់ និងផ្លែល្ហុង នាំមកនូវភាពផ្អែមល្ហែម ខណៈពេលដែលតែបៃតងស្រស់ និងជីអង្កាម បន្ថែមភាពត្រជាក់ និងកម្លាំង។ មូលដ្ឋាននំ chiffon ឆ្ងាញ់ផ្តល់នូវមូលដ្ឋានទន់ និងខ្យល់សម្រាប់រសជាតិរស់រវើកឱ្យភ្លឺ។ ជាមួយនឹងការខាំនីមួយៗនៃ 'នំ mousse រដូវក្តៅ' អ្នកនឹងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់ឋានសួគ៌ដែលមានពន្លឺថ្ងៃ ដែលរសជាតិនៃរដូវក្តៅនៅជាប់មាត់របស់អ្នកជាយូរបន្ទាប់ពីការកំទេចចុងក្រោយត្រូវបានបាត់បង់។ ទទួលយកភាពកក់ក្តៅ និងភាពរស់រវើកនៃរដូវក្តៅជាមួយនឹងបង្អែមដ៏រីករាយ និងស្រស់ស្រាយនេះ។

គ្រឿងផ្សំ៖ 

ក្រែម, យៈសាពូនមីបៃតង, ទឹកដោះគោសុទ្ធ, ទឹក, ទឹកផ្លែឈើម្នាស់, ម្សៅផ្លែឈើ, ម្សៅរមៀត, ពងមាន់បំពង, ម្សៅស៊ុត រាវ, ស្ករស, ទឹកអប់, ទឹកក្រូចឆ្មារ (ទឹកក្រូចឆ្មារ) ស្ករ) ស៊ុតពណ៌ស ម្សៅស្រូវសាលី ជាតិស្ករទាប ប្រេងសណ្តែកសៀង ម្សៅសណ្តែកសៀង ប្រេងឆា ប្រេងឆា ម្សៅមី ម្សៅខាប់ (428) សារធាតុពណ៌ [ពណ៌ (16,0II), 10I (164), 120, 162), សារធាតុក្រាស់ (466)], និយតករអាស៊ីតសមាសធាតុ [និយតករអាស៊ីត (296), ភ្នាក់ងារបន្សាប (336)]

អាឡែរហ្សី៖ 

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ទឹកដោះគោ ស៊ុត សណ្តែកសៀង